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又是一个‘成功’的早晨。
对于水果价格的些微变化,熟门熟路的魏涛心知肚明,这样反倒让他安心不少。
回头客生意做得比较成功,尤其是当魏涛经验越来越丰富之后,在蔬菜批发市场,认识了几个菜农,每天都会近一些纯正的农家菜。
再跟蔬菜批发商,私下里聊一聊,我多花几个钱,你给我自己留下好一点品质的蔬菜。
水果方面一样,套路就是我少赚,多销快销,积攒回头客的生意。
早市所在的区域,附近都是老旧的小区,上了年纪的人也多,普通工薪阶层也多,如果真的可以在早市所处的小街租个门市,那这早市积累的回头客,便会成为他们娘俩提升一个层次的安身立命资本。
练摊,你的摊位前顾客多,自然而然会吸引其他逛早市的人来你摊位看一看,同样看着差不多的土豆,几米外的摊位没有人,你这里好几個人挑选,下意识的,你也会走到人多的摊位。
魏涛进货的品质都不错,有时候蔬菜打眼了,他也舍得将不太好的直接挑选出来,依旧是精品赚一些,次品赔钱卖,也有其他卖货的过来看,也都知道他们娘俩也是在市场进货,怎么就敢不赚钱的卖,他们图什么呢?
这时候所谓的价格战,一般打不起来,都别说赔钱,平价都没人搭理你,你要愿意赔本赚吆喝闹着玩,那你自己去闹,我白天到别的地方练摊,也不愁卖,不像是你们娘俩,一大早忙到吃饭时间都没有,头都抬不起来的称量、装货、收钱找钱,赚不了几个钱吧?
加上那水果,得三四千的货吧,一早上能赚到一百块吗?
他们还是想少了,魏涛时不时的会进一样贵的蔬菜,也会进一样贵的水果,这个他会仔细挑选,哪怕拿货比正常批发贵一些,也会买好的。
普通是果蔬,价格贵一些的,必定销售量小,购买人群少,但在收益上却是不错的。
魏涛母子俩的摊位客流量大,很多人也都习惯了在他们这里买东西,偶尔看到今天有新鲜玩意儿,负担不起的也就不买了,能负担起的,偶尔改善一下口味,在他们心中,在这对母子摊位上买的东西,很放心。
普通人的心理,价值越高的东西,他们越渴望能够买得放心安心,吃的东西要好吃,买来还不至于上当受骗,也不至于买贵了。
这就是魏涛培养回头客的目标,他是太知道了,也就七八年之后,他自己去果蔬生鲜超市买东西,尤其是买一些价格昂贵的水果和蔬菜,必定是心里先认可,我不会挑选没关系,跟老板打声招呼,他给我挑,保证货真价实,我放心,那我偶尔改善一下伙食买个榴莲买点反季水果和冷门价格昂贵的蔬菜,必定选择这一家。
别看果蔬生鲜超市的老板都说屯高档水果不赚钱,赔钱只是为了店内品种多样,那是扯淡,实际上大家都熟悉的苹果梨橘子西瓜香蕉葡萄之类的,利润是透明的,你有我有大家有,而价格昂贵的稀有品种,你有客源才敢多进货,才能不必跟普通的商贩去打价格战,可以少赚,必须占有市场,让别人在我家能够买得到。
我有你无,我敢进伱不敢,这在竞争激烈的普通物品销售之中,既是制胜法宝之一。
魏涛现在水果的销售,已经全面碾压蔬菜,遂他开始给一些老顾客在买了水果之余,蔬菜方面,多填一点秤,多抹一点零,充分表现出我和老顾客之间的鱼水情,你们捧我的场,我让你们花少一点的钱买到好的商品。
今天一车的西瓜,看似大家都有,但魏涛这里却是跟大家一个价,一大早就把所有西瓜都卖了,看得其他商贩很是羡慕,这西瓜品种也没很特别啊,价格也跟我们一样,他是怎么做到的。
何止是他们,身临其境的周兴莲也是一头雾水,她想半天也没想明白,最终只能放弃,形成一个认知,听儿子的就对了。
供需关系的变化,是这二十年社会发展潜移默化最大的变化。当下,商贩还多多少少有那么点想法,我练摊卖的是民生,吃喝东西每家每户都需要,我只要价格合理,不愁卖,赚钱是一定的。为顾客服务的想法,其实还很少,像是带母子俩入门的刘姨,她的想法就是,我赚的就是块八毛钱,抹零一毛钱还可以,两三毛不能抹。
他们的认知中,买货的永远比卖货的多,我只要付出点时间和辛苦,就不必担心手中的货物会卖不出去。
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