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本来有人带秤砣出来的,结果路上碰见粮食,为了方便赶路,人们早就将秤砣给丢掉了,眼下没有秤砣,只能估摸着来。
切肉的人手下功夫很准,竟不见太大的差别。
人人抢着要肥肉多的。
肥肉可以榨油,价钱比瘦肉更贵,所以受欢迎程度更高。
木槿从中拿了两块肉装到提前备好的竹筐里,她倒没有榨油的需求,所以直接挑了两块瘦肉装进去。
王李氏也拿去两块,她选了肥肉多的。
本来以为自己占到便宜的王李氏,回头看见闺女拿到手的瘦肉,原本快活的心情少了大半。
王李氏很要面子,她肯定不能破坏经营几十年的厚道名声,心里生气归生气,却没让木槿换回去。
另外,猪骨头和猪下水简直被抢着要。
猪下水的价钱比肥瘦肉便宜大半,至于骨头,因为上头没有几两肉,所以价格只管更便宜。
木槿没有跟人抢最热门的下水,她开始就瞅准了堆在案板上堆成小山的骨头。
骨头没有几两肉,但骨头汤很有营养,她打算炖汤给自己和孩子补补身体。
木槿手脚麻利,拎着被装得满满当当的竹筐过去同王宝兴算账。
算账的时候,不光竹筐里的肉和骨头,连招待村民们的肉也要算上,木槿拿出一两银子给了王宝兴才算结束。
至于只要五斤肉的,则给了四百文。
由此可见,银子大头全出在肉上头,骨头倒不用花费多少银两。
王李氏则要了半套下水,下水好歹也是肉,她得好好给受大累的崇文崇武补补。
看见木槿装了整个竹筐的骨头,王李氏点头。
家里从前过日子富裕,她不像很多族人过年才吃到口肉,王李氏明白骨头熬汤的好处。
木槿说:“这么多骨头,即使日日熬汤也能喝个把月,到时候我给你和爹端过去。”
王李氏:“你把自己和吉祥如意看顾好最要紧,别管我跟你爹。”
此时的王李氏并不知道后面的骨头汤对她有多大的**力。
作者有话说:
十点二更
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