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······
三日后。
药鬼与他两个徒弟,正式在墨府定居。
为了欢迎墨府增添新人,墨君当即派人去买了两头肥羊回来,同时亲自下厨,用新造好的铁锅做了几個小炒菜,开了一场盛大的宴会。
一听又要开宴会,熊二顿时激动地眼泪止不住的从嘴角流了下来。
“咦?小子,没想到你竟然还懂得庖厨之道?”
药鬼吃了一口墨君炒出来的韭菜炒蛋,眼中不由得露出惊讶之色。
“而且你这技艺与老夫当初在齐国桑海之地游历时,遇到的一位大厨所烹饪菜品,颇有几分异曲同工之妙。”
“此菜是用炒制之法,在当下确实不太常见。”
对于药鬼口中曾经从其它地方吃过炒菜一事,墨君并未感到惊讶。
别说这里本就不是正史中的战国,就算现在真的是正史,也不一定就没有人创造出铁锅炒菜,也许只是没有普及罢了。
墨君很清楚,永远也不要小看古人的智慧,也许受限于时代发展,古人的眼界不如自己。但相比那些在历史长河中都曾留下赫赫威名之人,自己不过是一个普普通通的研究狗罢了。
“另外这两道菜,好像是你从老夫那里得到的‘药种’吧?你竟然把他当菜来吃了?”
墨君看了眼他手指的方向,犹豫了一下,道:“这~~咱就是说,有没有一种可能,这两颗‘药种’,本来就是蔬菜?”
药鬼:“······”
药鬼所指的两道菜,分别是大蒜拍黄瓜与酱爆茄子,无论是大蒜、黄瓜、还是茄子,原产地都不在中原地区,而是在南亚和西亚的印度一带附近。
原本这些都应该在汉朝时期,才传入中原。
但之前药鬼在世界各地探寻百草,一路向西游历,越过蛮夷之地后,却意外碰见了一名异族行商,并从他那里换取来了不少西南亚一带的种子。
其中这些种子并不好种,蔬菜也和药材差不多,对于环境、温度、日照等等因素,都有一定要求。
也就是墨君手上有‘生长灵液’,否则就算是药鬼亲自来种,这里面估计也至少有一半以上的种子,都种不出来。
至于酱爆茄子用的大酱,就比较简单了,这东西都不用墨君专门制造,秦国到处都是。
战国时期的蔬菜极其匮乏,一般常见的蔬菜就是青菜、韭菜、空心菜、藠(jiao四声)头、冬瓜这几种,剩下的就大多是一些不常见的野菜山菌之类。
味道极其寡淡。
相比之下,肉的品类反而可能丰富一点,毕竟现在允许打猎。
可除非是上等肉食,否则寻常肉类用简单的蒸煮根本压制不住腥气,而为了吃饭的时候嘴里能有点味道,老秦人便发明出了品类丰富的蘸酱与汤。
在加上这个时代各种豆类植物也非常丰富,刚好满足了人们的需求。
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