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第23章 过桥米线 朝食吃不饱上值都没心思（第5页）

覃采买一句话说完，食堂里便是一片反对声。更有甚者，已然开始之乎者也，要当场提笔写折子递给陆少卿评判一二。

覃采买：“……”

“诸位大人们，祖宗啊——”覃采买也是欲哭无泪，这要求也不是他提的啊。他看着那些大人们逐渐发黑的脸庞，硬着头皮解释道：“这就是……陆少卿提议的。为了防止浪费，也是为了让进食慢一点的大人也能填饱肚子。”

这话倒是有几分道理在的。

自从黎师傅来了大理寺食堂，这桌案前领食的队伍是越来越长。有些个吃饭速度快的，一个人独独就能领个五六次，将肚皮都要撑破了。

而还有几位，尤其是年纪较长的几位大人，牙口不好，腿脚不便，总是争抢不过那些个年轻力壮的。

老大人们捋了捋下巴的胡须点头称赞：“早该如此！我就说这大理寺如今怎么风气日渐低下，竟不知尊老爱幼，不懂礼让，陆少卿这个决定当真是为了我们着想。”

“……”

老大人们一个个都夸赞着，他们在大理寺本就资历颇深，现如今听着食堂新出的规定也全然是为了他们，更是欣慰，当即就挺直了腰背，趁着那些年轻官员们不备，率先来到了桌案前。

黎书禾冲着覃采买眨了眨眼睛，手上一套操作却是行云流水。

竹夹从滚烫的锅水中夹起一个深口大碗沥干，铁勺再从那早已鲜香十里的汤锅中舀了一勺倒进碗中。

最后将盛满了汤底的海碗与那摆满菜肴的碗碟放入木盘之中，又对着眼前的大人说道：“吃的时候先下鹌鹑蛋和荤食，再下蔬菜和米线，搅拌均匀等候片刻便可以吃了。”

第一个领取的是位老大人，他头一次瞧见这些生生熟熟的菜肴摆放一起，顿时好奇心大起。

照着黎师傅的说法将食物按顺序投入到汤内。

几涮过后，生肉片与生鱼片在汤里氽熟，微微卷起边角。金黄的汤面上再洒上一层翠绿的芫荽沫，红黄白绿交相辉映，鲜美馥郁之余更添几分眼福。

老大人夹起一撮米线放入口中，软糯爽滑的米线顺着舌根径直滑进喉中，烫得他直呼气。

有了第一次的教训，再张口时便是分外小心。轻咬一口早已浸满汁水的豆腐，汤汁顺着口子就流了下来，老大人急忙又啜了几口，不似方才那般滚烫，鸡汤的香混着菌子的鲜，只一小口，便是唇齿留香。

不少人见着自己的同僚已经坐下开始享用，一个个也张望着脑袋，早已忍耐不住，只盼着前头的人动作可快些。

一时间“呲溜呲溜”嗦粉的声音此起彼伏，惹得他们更是口生津液。

覃采买虽然已有耳闻，却也是头一次见到食堂如今的盛况。心想着，来禀报的杂役还竟是丝毫没有夸大，要不是他今日亲眼所见，都不敢相信这般场景会出现在大理寺的食堂之中。

再看着诸位大人们一个个吃得热汗淋漓，丝毫没有顾及自己的形象，鼻尖又传来一阵阵汤底的香味，心里对着黎师傅的手艺更加好奇。

黎书禾在一旁瞧见了覃采买流露的眼神，立即秒懂！

此时再不拍马，更待何时！

她立刻将覃采买的那份备好，又让田七搬来一条椅子置于桌案前，说道：“覃采买今日辛苦，先尝一碗这‘过桥米线’填填肚子。”

覃采买倒不是少这一碗吃食，见着她这般自然是觉得她是个熨帖的人，心里对着黎书禾的好感再升两分。

“那我便不客气了。”

他学着那几位大人的模样，将食材倒入这海口大碗，等烫熟后再送入嘴中时——

薄薄的肉片裹着汤上那层鸡油，鲜嫩适口。

覃采买直接吃得眼睛都微微眯起，总算是知道为何连陆少卿都会亲自派人来交代他了。

太阳渐渐透过门窗照了进来，温暖的阳光洒在地上，似乎驱逐了不少冷意。

陆怀砚踏进食堂时，好似他的身上都被镀了一层光圈。