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第549章（第2页）

他拉来一张椅子坐下，随着姜予安手上的动作，神情也越发严肃起来。

一个厨子最基础的就是刀工，手起刀落，要做到心中有数。

显然，这丫头做得到这一点。

没有十年的功底，达不到这个水平。

他那范姓的孙女，这几年回时家才开始学厨，态度也不大端正，刀工就有些虚浮。

再看姜予安拿锅的动作，手臂稳而有力，明显是训练过的。

厨师专用的锅可不轻，寻常的姑娘根本拿不起来，哪怕是他儿子时盛，当初练这个也吃了不少苦头。

每天双臂绑着沙袋，拿着装满沙子的锅练习颠勺，才能达到这般稳重。

范思雨就不行。

她那口锅还是专门定制的，重量比其他的锅要轻很多，饶是如此她还是懒得颠，全靠对味道的把握把菜做出来。

得亏思味居的食客不是专业的，吃不出来大概，勉勉强强也能在后厨帮忙。

可像今天这样专业的比赛，大概率是不成了。

时阎丰看着姜予安熟料的动作，心中暗暗叹了一口气。

可惜，被小南阁抢去了。

也很难过，因为出生时的意外，没有养在他们身边。

但同时，时阎丰也很庆幸。

得亏小南阁那善心，随缘收养孩子，愿意教给无家可归的孩子们一个手艺。

不至于，让他外孙女在外头悄无声息地消失。