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另一堆是几条体型中等的白斑狗鱼,它们的肉质鲜美但肌间刺较多,“这些不适合做肉干,我会把鱼肉剔下来,近期直接烤着吃。”
最后,他将目光投向了那条被十二月当过玩具的、体型最大的湖鳟,以及另外几条同样肥硕的同类。
“而这些大家伙,则是今天的重头戏。它们身上最有价值的,除了肥厚的鱼肉,就是它们内脏和头部里富含的油脂。”
他最先开始处理那条巨大的湖鳟,刀法精准而高效,刀尖沿着鱼的脊骨划下,轻松地将两大片粉红色的、带着漂亮脂肪纹理的鱼柳完整地片了下来。
将这些最顶级的鱼柳用绳子穿好,挂在庇护所靠近顶部的横梁上,庇护所内干燥的空气和壁炉的微弱热量,会慢慢地将它们风干成营养丰富的鱼肉干,就是缺少了点烟熏味。
处理完鱼肉,剩下的鱼头、鱼骨、鱼皮和内脏,则被他一股脑地扔进了那口铁锅里,准备熬制更多的鱼油,为十二月的“代乳”提供充足的弹药。
在等待鱼油熬炼的过程中,林予安开始为十二月准备今天的第二顿“豪华大餐”。
他对着GoPro镜头说道:“昨天的狼心已经用完了,所以,从今天开始,我需要从渔获中寻找新的蛋白质和微量元素来源。”
然后从那一堆鱼杂中,小心地挑出了几颗完整色泽鲜亮的鱼肝,和包裹在鱼籽外层的那层薄薄的、富含脂肪的系膜。
“鱼肝同样富含维生素,但相比于顶级掠食者,风险要小得多,而这些鱼籽系膜,则是极其优质的脂肪和蛋白质来源。”
“同样,这些都必须处理成最容易消化的形态。”
他用和处理狼心同样精细的手法,将这些鱼肝和系膜,反复刮擦、碾压,最终制成了一小堆细腻的淡粉色的肉糜。
这些将是今天代乳配方中,动物蛋白和微量元素的全新来源。
做完这一切,他伸出手,关闭了GoPro,闪烁的红点瞬间熄灭,在完全私密的状态下,他才开始执行自己真正的“秘密配方”。
心念微动,从金手指空间里取出了那个印着可爱宝宝头像的金属奶粉罐,舀出几勺奶粉,放进一个干净的桦树皮碗里,然后迅速将奶粉罐收回。
单纯的手工制作脂肪代乳,营养终究有限,他决定镜头前制作一次荒野代乳,而在镜头之外,再给十二月偷偷地加一餐。不过好在马克承诺明天将会空投属于北极熊宝宝的专业奶粉。
做完这一切,他才重新开启了GoPro的录制,开始了他表演给全世界看的部分。
林予安熟练地将新炼制的、温热的鱼油,混合了少量的狼油,再加入处理好的鱼肝酱糜,最后才与温水混合,仔细地搅拌均匀。
他还根据十二月恢复的状况,特意将“代乳”调配得比更浓稠了一些。
随后对着镜头严谨地解释道:“它的消化系统正在慢慢适应,可以适当增加一点能量密度,今天用鱼肝和鱼籽系膜代替了狼的内脏,营养来源更多样化。”
当那碗散发着浓郁香气的食物再次被端到面前时,十二月立刻欢呼雀跃起来,很快,一碗代乳就被它消灭得干干净净。
吃饱喝足之后,十二月的精力明显比昨天旺盛了许多,它没有立刻倒头就睡,而是在庇护所里开始了又一次探险。
傍晚时分,忙活完十二月的食物,林予安终于可以开始准备自己的晚餐。
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