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赵景清没吃过,什么都听他的。
转过街角,站在李记面铺前,袁牧点单,“老板,三碗馄饨,一碗素面。”
他胃口大,一碗馄饨不够吃。
“好嘞,您入座。”老板应了声,打调料数馄饨丢锅里煮。
袁牧找了张空桌,三人坐下,不多会儿老板端来馄饨和面,“慢用。”
碗里冒着热气,馄饨皮薄馅大,煮熟了粉嫩嫩的,汤里撒了几粒葱花,躺着几片小白菜,瞧着便有食欲。
袁牧分筷子,“快吃吧,小心烫。”
赵景清点点头,夹起一个吹了吹才小心咬下,皮厚薄均匀,馅是纯肉馅,不知道加了什么调料,鲜香浓郁,好吃极了。汤汁热腾腾的,是骨头汤,回味悠长。
赵景清吃完馄饨,汤也喝完了,胃中温热,赵景清浑身洋溢着满足。
袁牧问:“吃饱没?不够再加。”
“吃饱了。”赵景清回答,盯着袁牧埋头吃素面,一口一大夹,很快碗里面少一半,赵景清心道该他长那么壮。
林翠娥喝了半碗汤,擦擦嘴道:“下午我去买年货,你们把皮子卖了,也去买些。”
她把要袁牧买的清点一遍,“记住没?”
袁牧吃面的间隙嗯了声,赵景清道:“记住了。”
林翠娥这才接着说:“再去扯几尺布,景清,挑你喜欢的颜色买,再给你做身新衣裳。”
赵景清点头,心里暖呼呼的,“好。”
等袁牧吃完面,三人又坐了会儿,袁牧去结账离开,各行其是。
皮子卖给绣坊,袁牧常去他带路,赵景清跟在他后头,心里头盘算,肉混沌十二文一碗,素面五文一碗,他们吃一顿花费四十一文,老板抹了个零头,四十文。
肉算十五文一斤,能包八十个馄饨,一碗馄饨十五个,五碗卖六十文,赚四十五文。再加上大棒骨熬汤、炭火和小菜的成本平摊下来,能净赚四十文。
他们从去到走,赵景清听见点单共二十五碗馄饨,那就是两百文,这还只是馄饨,不算其他面食。
一天下来,净赚的都能有一两银子,小小的摊位可赚钱了。
也不知摊位费是多少。
袁牧拉住赵景清胳膊,“想啥呢,看路。”
赵景清回神,前头一个小水坑,他差点就踩下去了,他今儿才穿上的新鞋子!赵景清不敢再乱想,亦步亦趋跟上袁牧。
到了绣坊,老板娘出来看货,见是袁牧送来的,检查完皮子爽快的出价,“二两五钱,咋样?”
一张狐狸皮,三张灰兔皮,狐狸皮毛色鲜亮,但有杂色不太纯,价格上不去,二两银子算高价,灰兔皮就是搭头,算五钱银子。
和袁牧心里价格相差不大,袁牧道:“可以。”
老板娘取来银钱,“有皮子还往我这儿送。”
袁牧接过钱,“好。”
离开绣坊,袁牧和赵景清前往布坊,那一片有好几家布店,袁牧带着赵景清一家一家看过去,“你喜欢啥颜色,自个挑。”
赵景清挑花了眼,看来看去,最后在湖色和水绿之间纠结,下不定决心,两个颜色他都实在喜欢。
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