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第30章（第1页）

第30章

周一这天早上，宋新苒像往常一样出门买菜，她拉着新买的手推车，现在已经完全变成了买菜车去了菜市场，买了东西往里一放就好，不仅容量比背篓大，拉起来还轻松了好几倍。

黄芸看见便说：“新苒，你这手推车哪里买的？看起来真不错，轻松又方便，我也想买个运东西。”

宋新苒道：“在不锈钢加工厂做的，芸姐你要想买也可以去问问。”

“好嘞！”

黄芸仔细看了这手推车一眼，还上手摸了摸，“质量还挺好，结实。。”

宋新苒笑了笑，跟黄芸寒暄了两句，像往常一样买了肉，放在推车里，又去买其他的菜。

她以前来菜市场都没那功夫好好看看，背着一背篓的东西重，每次都是提前想好今天买什么，到了地点直奔而去，买了就走。

但有了手推车轻松不少，也能慢慢看了。

关东煮必要的食材自然是萝卜了，现在正是本地白萝卜成熟的季节，菜市场里不少摊上农民自家种的萝卜。

宋新苒仔细挑选了番，最后买了几斤看上去粗细均匀、拿起来又沉手的，这样的萝卜水分足、口感好，煮出来味道更不错。

像土豆片藕片这类的蔬菜必不可少，加点丸类进去也讨小孩喜欢，正规的冻货只有镇上一家超市有，价格还比较贵，宋新苒买了一点鱼丸和肉丸，最后拉着满满当当一车回家。

宋余第一时间给她开了门，小崽今天穿了新衣服，严格说起来已经不新了，但他非常爱惜，只有在重要的时候才穿，诸如进城，走亲访友时，因此看起来还崭新崭新的。

他一个月前剪的头发长长了些，刘海发梢微微盖住眉毛，发型到了最完美的阶段，养了一个月的身体长胖了一点，皮肤白净了许多，看上去非常清秀。

因为今天是小伙伴来家里玩的日子，宋余非常重视，这是他第一次交到好朋友，也是朋友们第一次上门。

原来在老家蔡洋的朋友来家里也没有这样的待遇呢，这次他的小伙伴们上门，妈妈准备了很多，还要做他也没吃过的关东煮。

因此宋余今天都没跟去菜市场，自己在家里扫扫地，擦擦洗洗，连板凳都擦了一遍，把家里打扫得亮堂堂。

“妈妈，我们现在就要做关东煮了吗？”

宋新苒说是，把推车里的东西全拿了出来，宋余帮着把每个袋子都解开，把里面的东西全拿了出来。

宋新苒先给鸡架子焯水去血沫，然后加生姜片扔进锅里开始熬煮，另一边则开始处理其他食材。

等到汤煮好后，一揭盖，浓郁的鸡汤香味扑面而来，不腥不腻，带着一种熨帖的暖意。

宋新苒深吸一口气，感觉身体好像都暖和了不少，怪不得历来有鸡汤补身体一说，这鸡架骨煮出来的味道都非常香浓。

其余食材也准备好了，泡软的海带切成了小段放进锅里，宋新苒转为小火，避免煮太久让汤底发苦。

估摸着时间差不多了，宋新苒捞起海带，捏起一把木鱼花撒入滚汤，鲜味“噌”地下就冒了起来。

宋余吸了吸鼻子，他第一次闻到这样的香味，让人止不住吞口水，不过下一刻宋新苒就盖上了锅盖，所有香气被温柔压下，只剩下一些偷溜出来的还在厨房里经久不散萦绕。

最后经过过滤的汤底呈一种清透的浅金色，鲜味源源不断涌出，随着风送出了厨房，隔壁户的人家闻得真切。

“隔壁今天又在做什么啊，这也太香了。”

旁边户的大娘都不禁动了动鼻子，人上了年纪后嗅觉和味觉都会减弱，但每次隔壁做饭他们都能闻到味，真是香得没话说。

一开始大娘还以为是用的调料多，而后自己也试着做了次，多油多辣椒多料，但炒出来香气却是一点比不上隔壁传过来的。

大爷闻着这味也纳闷：“不麻不辣的，怎么还这么勾人！”

要知道他们本地菜色就是以麻辣为主，大家也更偏爱这个味道。