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不过接下来赵毅说的,就让在场的所有人都觉得匪夷所思,闻所未闻了。
第章就是这个价
“热锅,熬糖色。放葱、姜、八角、花椒、香草熬制二十分钟。之后装瓶,肉不要装满,继续加入少许的酱油,盐,糖,水,盖好瓶盖大火烧开,小火蒸一到两个小时。”
赵毅话音落下,众人面面相觑。
直接炖熟不好吗?装瓶之后再继续蒸熟?
高昌犹豫片刻,“按赵毅同志说的方法做。”
厂长发了话,所有人心里的质疑也全都被压了下去。
赵毅按照差不多的比例,把拿来的香草放了进去。
这东西也不是越多越好。
除了高昌之外,李茂他们并不知道这是什么,看到他竟然往锅里放了一把干草,第一个反应就是想要阻拦。
不过到了嘴边的话语在高昌眼神的示意下,还是咽了回去。
当一股浓郁的香气从锅里冒出来的时候,除了赵毅之外,所有人都惊呆了。
这种香味是他们从来都没有闻到过的,绝对不是八角,大料散发出的味道,更不是肉的香味。
“高厂长,这……”
李茂惊为天人,肉眼可见的兴奋了起来。
高昌喜出望外,但脸上的表情却没有太大的变化。
他看向了赵毅,应该是他拿来香草的味道。
不过就那么一把杂草一样的东西,竟然有这样的效果!
李正用力的吸着鼻子,突然觉得这个味道似乎在哪里闻到过?
对了!
之前赵毅送给他的蘑菇酱,似乎也有这种香味。
所以蘑菇酱里也是加入了香草?!
这一刻终于没有人瞧不起那些晒干的香草了。
在赵毅的指导下,前面的过程非常顺利,很快就到了装瓶蒸煮的最后一步。
全部安排妥当,高昌说道:“赵毅同志,李正同志,既然还需要一个小时,那不如先去我办公室里休息一下,这里有李主任照看就好。”
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