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李潇拿着完好无损的蟹钳肉展示在直播间的观众面前。
“你们看我这块蟹肉拨得多好,连他前面两根小小的肉须须都拔了出来。”
轻轻地把蟹钳肉中间的那一块软骨取出。随后李潇就在直播间,观众流着口水的视线中。
把一整块沾着姜葱汁的蟹肉丢到张大的嘴里面。
新换的摄像头像素非常清晰,而且自动对焦功能十分好用。
即便录像的对象是黑暗,潮湿,不断蠕动的口腔里面的蟹肉,都能照得非常清晰。
蟹钳的肉质更好,不但纹理更加清晰,而且更加紧实。
李潇的舌头,甚至能感觉到蟹肉被咀嚼后,散开成一丝一缕的蟹肉,口感十分特别。
直播间的观众一边吞咽着口水,一边看着李潇,大口大口地吃肉。
很快,后面的两道菜也上来了。
价值35块钱的【蒜蓉菜心】,以及那一份占了今天支出一大半的【盐焗花螺】。
【盐焗花螺】被放在一个有人头大的砂锅里面。
李潇没有直接打开砂锅,而是给直播间的观众介绍道。
“【盐焗花螺】的制作十分简单,基本上只要有手就行。”
直播间立刻弹出一片弹幕
“好家伙,主播又要开始装逼了,大家准备一下。”
“我可是你这个家伙的老粉,上一次听你这么说是切萝卜丝的时候,那个萝卜丝........”
“这样说起来我就可有画面感了,那像头发丝一样的萝卜丝吗?我记得这个狗东西也说有手就行。”
“我的理解是有主播的手就行,我们一起众筹,把他的手买下来,每人分一天。”
“楼上的这个主意非常不错。”
“来来来,我出一个猫爪。”
“我出一辆车。”
看着直播间一群人,想要买起自己的手,他就一阵苦笑,连忙解释道。
“这次真的是有手就行,非常简单。”
“新鲜的花螺买回来是不能直接食用的,我们需要经过清洗。”
“由于花螺的结构比较复杂,直接用水清洗外表是没有太大用处的。”
“想要洗干净,需要把一大把的食盐撒在花螺表面,然后直接干搓它的表面。”
“搓洗大约两三分钟后,把搓洗好的花螺丢到清水里面。”
“这个时候花螺的表面已经被盐粉搓洗干净,而且因为有大量盐分的刺激,花螺就会把体内的一些粘液和沙子吐出来,这样吃起来就会非常干净,清爽。”
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