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第347章 粤菜的没落（第3页）

随后被热油包裹的蒸鱼酱油，才落在石斑鱼上。

【清蒸石斑鱼】，【荷叶八宝饭】，【冬瓜元贝炖原汁】完成！

李潇长长地吐出一口气，手指轻轻按在完成按钮上。

嘟一声响起，工作台上面的提示灯也亮了起来。

不过这次评委们既没有在旁边等候，也没有快步地过来。

而是有一位工作人员走到李潇身边，在工作台上竖起一个标注着号码的牌子。

放下号码牌后，工作人员脸上带着歉意：

“非常抱歉，26号考生，现在评委正在11号那边进行评分，你这里大概还有3个考生才能到。”

“请你先不要着急，耐心等待一下。”

！！！

李潇一脸震惊，他是第1次参加考试，而且考试之前也没人跟他说过考试要注意的事项。

这也就导致他根本不知道最后一轮的考试，完成后是需要一定时间的等待。

不过幸好他完成的时间还比较早，要是前面不是三位考生，而是30位考生，那就完蛋了。

毕竟，他制作的【紫苏海胆天妇罗】以及【清蒸石斑鱼】都是需要尽快品尝的，时间越久这两道菜的味道就会越差。

还好，三位考生的评分过程并不算太久，大概等了10分钟，10位评委再次聚集在了李潇的身边。

评委们拿着自己的碗筷，走到8道菜品面前。

一个戴眼镜的评委看着8道风格鲜明的菜品，点头说道：

“不错，8道全是经典粤菜，已经很多年没见过了。”

旁边一个头发有些花白的老头也附和道：

“确实如此，最近几年粤菜有日渐式微的趋势啊！”

又有一人苦笑：

“这也是没办法的，成本太高，太依赖厨师，没法量产和推广，老板的收益低了，愿意继续开粤菜料理的人自然就少了。”

几人一边讨论，一边将筷子伸向不同的菜品。