手机浏览器扫描二维码访问
李潇没有死心,捏起第三颗。
挑起螺肉,放入嘴中。
他暗暗叹气,事不过三,不好就是不好。
虽然汤很好,但是花螺很差,还是该批评就批评。
李潇放下牙签,
“怎么说呢,汤很好,不过这花螺呢,有一说一,确实一般。”
“也不能说不好,就是,火候过了。”
“如果是在家里面,我觉得火候过了一点,没问题。”
“但是,作为一家黑珍珠2星,就有点不妥了。”
“螺肉煮的时间太久,变得太老,失去了螺肉的鲜甜和爽脆。”
“如果给这份【古越陈酿煮花螺】打分,满分100分,花雕鸡汤,能有90分。”
“至于花螺,就算加上鸡汤的感情分,也最多只是59分,差一分才合格。”
“有些可惜,主厨的想法其实是很好的。”
“花雕酒温热可以祛除花螺的腥寒,鸡汤则可以让味道变得丰富。”
“就算这个菜给我做,我恐怕也想不出什么好方法。”
“螺肉本来就是紧致的,想要入味,只有两种方法。”
“一种是让菜品的调味变重,另一种就只能增加烹煮时间。”
“但是前者会让花雕鸡汤没办法入口,后者则会造成现在的这种情况。”
“花螺倒是入味了,但是肉质却变得松松垮垮。”
等等....
突然一丝灵光在李潇的脑海闪过。
无数的厨艺知识以及过去的经历飞快融合,知识的量达到了一定程度,就会形成质变。
不对,不对,不对。
不止2种,除了重口味,和延时,还有一种方法。
腌制!!!
把清理干净的花螺,放入花雕鸡汤内,然后用保鲜膜覆盖,放进冰箱冷藏12-24小时。
需要食用的时候,在从冰箱里拿出,重新炖煮加热。
这样花螺就不但可以充分吸收花雕鸡汤的味道,还能保持爽脆。
李潇脸上露出喜色,连忙对着直播间的观众说道
“我想到好办法,让我把我的办法告诉主厨。”
说完,李潇就举起了手。
穿书爆笑沙雕老六们不说自己有读心术团宠没素质前期疯癫文学he殷娇穿书十年,终于在某一天,觉醒了她穿到一本可歌可泣的爱情故事里,男女主之间的故事一千多章,全员没嘴是狗听了都摇头的程度好消息女主是她姐,结局he坏消息她家被抄了,全死光光了从此,殷娇为了改变书里的结局可谓是绞尽脑汁煞费苦心片段一失踪多年的女主长姐回家,殷娇带领一众人给足了自己姐姐排面我为我姐举大各位书友要是觉得炮灰觉醒,老六们偷听我心声殷娇龙青渊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
上辈子,世人都说苏菱命好,姝色无双,又出身高门,父亲是镇国大将军,兄长是大理寺少卿。十七岁嫁给晋王为妃,两年后又顺理成章做了大周皇后。论其尊贵,真是无人能及。然,延熙元年,镇国公临阵脱逃,苏家被指认通敌叛国。苏菱诞下一子后,死于后宫。待她再睁开眼时,却成了五品太史令之女—秦婈。一朝梦醒,她虽不会再惦记那个薄情的男人,却不得不为了她曾生下的孩子,再入宫一次。选秀当日,帝王靠在龙椅上垂眸不语,十分不耐地揉了下眉心。便是留牌子都未曾抬眼。直到秦婈走进去,顶着与苏后一模一样的脸,唤了一句陛下万福金安。大殿之上,帝王蓦然抬头,幽遂的双眸在对视间失神,茶盏碎了一地。失魂落魄呢喃喊了一声阿菱。小剧场秦婈再入宫,我发现当年坑过我的人都长了皱纹,包括那个狗皇帝。萧聿(yu)演我?利用我?然后不爱我?母爱小剧场她以为,人死如灯灭,过去的事,便永远过去了。可没想到。小皇子会偷偷跑到她的寝殿,拉着她的小手指问你是我母后吗?她是他的白月光,也是他的心头好。回宫的诱惑ps非典型重生,时间线是持续前进的。女主嫁了男主两次,男主的白月光是她本人。女主演技第一,后宫最美。文案成产于2018年年初。阅读指南(一定要看)1理论上灵魂是sc,但女主两具身子,怕杠,直接算非sc了,洁党看一下。2本文以感情线为主,男女主有金手指。3全架空,历史乱炖。4不坑不水,结局美,番外足。内容标签破镜重圆天作之合穿越时空甜文搜索关键字主角秦婈,萧聿。┃配角秦绥之,苏淮安。┃其它友推天降妹妹三岁半万莉塔一句话简介后宫生存,演技第一。立意善恶终有报,愿为真相,披荆斩棘。...
捡漏鉴宝,全凭经验,林凡却选择走捷径!救命钱被坑,还遭遇女朋友背叛,林凡走投无路之际,获得能鉴宝金手指。从此他步步为营,脚踩仇人,拳打奸商,混的风生水起。青铜青花,翡翠美玉,金石字画,古玩收藏,天下奇珍,尽在手中。...
2002年有三件大事,第一件是上海获得了世界博览会的举办权,第二件事是事业单位机构改革,第三件事是陆海川失恋了。陆海川经过调岗,要离开熟悉的家乡小镇。...
带着上古卷轴5游戏穿越到了权力的游戏世界,成为了拜拉席恩家族蓝礼的双胞胎弟弟。一步一步探索这个世界,龙魔法,冰与火之歌。...
如果你能穿越到平行世界,成为龙老大的侄子,那时你是会选择继续日复一日的生活?还是选择光彩夺目的人生?我不知道,但我选择愿得一心人,白头不相离!刘茜茜给我滚回来,你儿子又在踢我肚子呢!房舜连忙放下笔跟纸,只留下一页空白,交给大家来挥笔…817592675群号八一七五九二六七五...