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姜安宁来到滩涂,学着秀娥嫂子的样子蹲下,然后探头往滩涂上看了看,问:“秀娥嫂子,滩涂上这些还在冒泡的小洞就是蛏子洞?”
郭秀娥兴奋地点点头,说着便抓起身旁的竹筒,“我先给你演示一遍,方法很简单。你仔细看。”
“好。”姜安宁乖乖看着。
橙红色的霞光照射在她的脸上,那张精致的小脸蛋上满是认真。
郭秀娥看到不得不感慨一句,安宁妹子真的太好看了,难怪周团长在她面前就像变了一个人。她要是周团长,娶了这样的媳妇,肯定是含在嘴里怕化了捧在手里怕摔了。
韩丽梅居然还想撬墙角,也不知道怎么想的。这墙角就是碉堡做的,任她扛着机关大炮也休想撼动。
郭秀娥拉回思绪,打开竹筒,从里面倒了些海盐混合水,挑那些还在冒泡的小洞撒去,没多久,一个长条形的东西就冒了出来,郭秀娥一把抓住。
“安宁妹子你看,这就是蛏子。”郭秀娥把手递到她眼前,脸上笑容灿烂,“这个还是两年蛏,你看这长度,这片滩涂要都是这种品质,今天就大丰收了。”
像蛏子这种海鲜不是每个季节都适合抓的,只有每年的三四月和七八月才是抓蛏子的好季节,因为这个时候是蛏子最肥美的时候。
姜安宁按照秀娥嫂子的方法,开始抓蛏子。第一次没有成功,盐撒下去了,蛏子没有冒出来,反而从滩涂里跑了,她拿小锄头挖没挖到。
有了第一次的失误,后面她就注意多了。
这一片滩涂的蛏子质量都非常好,各大肉肥数量还多。没一会儿,姜安宁腰间的竹篓就装满了大半。
按照秀娥嫂子的说法,这还只是小潮,等到了月底的大潮,那时候来赶海收获更多。姜安宁决定以后只要有空闲时间,就多来几次。
赶海这种事情不仅有趣,还能改善生活,关键还不要钱。
其他嫂子们也在沙滩上埋头苦干,一个个脸上都是笑容,看样子收获不错。
这片滩涂抓完,郭秀娥带着她往沙滩东边走,那里有许多礁石和浅坑,退潮后能留下不少好东西。
“秀娥嫂子,那里有一只鱿鱼。”姜安宁走到礁石上,弯腰捡起坑里的鱿鱼。
鱿鱼这种东西滑溜溜的,肉质却不错。不管是做成干锅鱿鱼还是铁板鱿鱼都很好吃。之后姜安宁又发现了好几只鱿鱼,最大的好几斤。
秀娥嫂子是个非常好的师父,在她的带领下,姜安宁这个第一次赶海的小菜鸟,不仅成功掌握了不少赶海小技巧,还收获颇丰。
她的竹篓木桶里满满都是海鲜,要离开的时候,她看礁石上有很多海菜,忍不住薅了一把,没想到居然在海菜下面找到了鲍鱼窝。
没错,就是鲍鱼窝。
礁石底下和礁石上都是鲍鱼,每一个都有小孩儿拳头大。
姜安宁和郭秀娥捡了好一会儿才捡完,这还是只捡了大的,没要小的缘故。要不是涨潮了,她们在下面多捉摸一会儿,说不定还能捡到更多。
当然海鲜是捡不完的,赶海的时候不能贪心。别看自己离岸近就疏忽,涨潮的速度是很快的,稍不注意就有可能被困。
此时,海面上各种海鸟趁着涨潮的时候追逐着鱼群,一只受伤的红脚鲣鸟钻入水下,抓到了一只秋刀鱼。没想到意外发生了,一直军舰鸟横飞过来,抢走了它的鱼,还攻击了它。
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