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第89章 红烧肉和装修动工 正月十三林香秀正（第7页）

老太太发出一声惊呼，看向林香秀的眼神有?些复杂。

她还记得过年前?，林香秀领着另一个姑娘在这里风风火火做馒头，没想到翻过一个年，林香秀已经开了店。

几秒钟之?后，老太太回过神，夸赞道：“真能?干！新年新气象，我祝你店里红红火火。”

林香秀笑着接受。

老太太又?很?快想起刚才的话，林香秀说要在村里采购大米和蔬菜，这可是一件好事?，村里一些年纪大的老人或者中年人，要么没力气出去，要么守旧不想出门，平时除了种地没其?他赚钱的办法。

要是足不出户就能?赚钱，他们肯定高?兴。

老太太问，“价格也是按照菜市场的来吗？”

“对，菜市场卖多少，你们就收多少。”

林香秀点头。

老太太兴奋起来，杵着拐杖往外走，“这件事?情我来帮你办，我知道村里谁家的稻子种得最好，蔬菜最甜。”

她想起自?己?几个晚辈，都是种庄稼的好手，去年大台风的时候还给她送过粮食，现在她把这个好事?揽过去，也算是回馈几个晚辈对她的照顾。

“好，老太太这件事?情就托付给你了，回头你让他们直接把蔬菜送来就行。”

林香秀追在后面说。

老太太的精神比刚才好的多，拐杖都不用了，直起腰杆子一步一步往前?走。

林香秀目送老太太远去，心想又?解决了一件烦心事?，她嘴角不自?觉的勾起，转身回到仓库。

过了个年，仓库里有?些落灰，她烧了一锅热水，洗抹布洗灶台擦桌子，一个不大的仓库，林香秀忙活的热火朝天。

好在她有?操持大席的经验，现在一个人做十个人的饭菜，倒也不手忙脚乱。

炖煮时间久的红烧肉先下锅，炖肉的功夫，可以洗菜切菜，然后用另一个锅炒素菜，时间安排的明明白白。

林香秀把漂亮的五花肉从车斗里拿出来，先把铁锅烧热，把带着猪皮的一面放在锅里烙。

猪皮和滚烫的铁锅接触，立刻发出噼里啪啦的声响，林香秀用铁铲按着猪肉不松手，使劲儿的烫。

烫到猪皮变成?棕褐色才拿出来，用钢丝球洗掉猪皮上的褐色脏污。

这样一来，既能?烧掉猪皮上残留的猪毛，还能?烫掉猪皮的土腥味。

她把洗干净的五花肉放在案板上，按照两指的宽度，把五花肉切成?一个个的肉块。

唰唰唰。

菜刀落下，一个个均匀的肉块出现在案板上。