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第二十一章 西红柿牛筋盖饭为盟主嘴刁的陈胖加更（第3页）

好在这道菜的重点是软糯，需要炒锅的时间不多，常季只把这些筋膜肥肉部分煸出油，两面焦黄后就连同刚刚那块拍散的生姜，直接放进了高压锅。

锅里留着底油，加入切成滚刀大块的西红柿，炒出水汽后再全部倒进高压锅。

“这里应该加一碗清鸡汤，能鲜美。”常季道。

“以后，以后会有的。”章童挠头。

在大厨房的章童自然知道，蓉城大饭店的后厨那是常年备着各种高汤底汤的。

毕竟条件越好吃的越清淡，因此高汤调味就是必须的了。

“开水来了。”章童端着一碗冒着热气的水按照常季的话倒入高压锅。

“上汽后十五分钟，关火焖十五分钟。”常季道。

“收到。”章童站直。

“嗯，这次扎针我只需要二十分钟，关火前一分钟来叫我。”常季道。

“好。”章童有些担忧的看向常季。

常季脚步顿了顿，道：“没事。”

“当然，常主厨是最厉害的。”章童立刻竖起大拇指。

“嗯。”常季点了点头，然后走去后院。

“我闻到了。”一进去，秦扁就道。

“不如我的右手。”常季坦然开口。

“就不能让我多期待一下？你小子真会扫兴。”秦扁顿时没好气道。

“也会好吃。”常季想了想道。

“年纪轻轻比我这个老头子还无趣。”秦扁更嫌弃常季了。

常季听闻这话有些茫然，这还是第一次有人说他无趣，往常大家对他的评价都是天赋出众、天才、稳重、严肃，颇有主厨风范。

这么想，常季也就这么表现出来了，有些不解的看向秦扁。

但秦扁向来不是个爱给人答疑解惑的，直接开始消毒扎针了，这倒是转移了常季的注意力。

因为现在虽说扎针的时间短了，但疼痛却是一次比一次疼，那是一种深入骨髓的麻痒和疼痛，只一瞬间就让常季满头大汗。

“按说你小子扎完针应该休息一下，毕竟也挺耗费体力的。”扎上针后，秦扁才开口。

“不用，店里不忙。”常季咬牙道。