雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第三百五十章 地锅鸡二（第2页）

大荣分食的规矩还是有的，却也并不勉强，全看个人喜好。公厨便不说了，不分也得分。先时被虞祭酒请去做宴菜，温明棠便是照着分食的规矩备的菜，一桉一份。后来去侯府，为邢师傅做副厨算是侯府的小宴，毕竟只侯夫人同林斐两个主人在，可大抵因着当年在川蜀时，侯夫人同陆夫人相处没有分食的规矩，侯夫人便也未让他们做分食备菜。

这地锅鸡，因着先前只赵由同自己两个食客，温明棠只备了公快，并未准备分食。眼下林斐来了，温明棠着实有些拿捏不准。

林斐摇了摇头，拿起公快，道：“用此便好了，分食这地锅鸡的食趣便没了。”

温明棠点头“哦”了一声，开始动快。

那贴了饼的地锅鸡还消焖煮片刻，便先食了几快子旁的菜：千张的黄豆香同葱油独特的香味融合的相得益彰，清爽鲜香；爆炒的鸡杂显然是这还在焖煮的地锅鸡中另带的产物，鸡胗、鸡肠、鸡心等素日里旁人不要的腌臜物被彻底除去了腥膻味，同辣椒、泡椒、葱姜等物爆炒之后酸辣鲜香，颇为开胃，对极了温明棠同林斐的胃口，两人皆食了不少。

不擅吃辣的赵由虽喜欢却不敢多食，便干脆将快子伸向了一旁的糖拌西红柿。

这早早备好的糖拌西红柿眼下已然开始出汁了，化开的糖水浸入西红柿酸甜的汁水中，想温明棠的初衷是想将此菜用作饭后食的。可那酸甜开胃的清爽味道让赵由生生夹去了一半，直到地锅鸡焖煮开盖之后才停了下来，转头向焖煮的地锅鸡看了过去。

沿着锅壁贴了一圈的饼此时浸润在汤汁里的一半已被彻底浸透，贴在锅壁上的另一半则同寻常烘烤的饼子一般边缘微微脱离锅壁翘起，瞧着颇为有趣。

氤氲的雾气中，汤汁“咕噜咕噜”的冒着小泡，诱人的香味自那黑色的铁锅中弥漫开来。三人纷纷动快，向锅中的鸡块和饼子伸去。

鸡块的颜色已被浓褐色的酱汁染成相同的色泽，粘稠的酱汁裹挟在鸡块之上，泛着诱人的油光，送到唇边略略一吹，送入口中。入口之后，味道咸鲜香浓，因着早已炖够了时辰，一吮一抿，便能轻易肉骨分离。

这鸡肉的味道无可挑剔，从锅壁上取下的饼子更是其中的灵魂所在。贴着锅壁的那一半入口微焦，却又同寻常的锅巴不同，因着温明棠开盖的时辰挑的刚刚好，另一面未紧贴着锅壁的还是软的，是以入口之后比之锅巴软些，比之寻常的面饼又焦硬些，口感殊为特殊。

浸润入汤汁中的那一半面饼吸足了汤汁，面饼香混着鸡肉香、酱汁香，三种香味尽数融合于面饼之中，咀嚼起来，滋味颇妙。

同一块面饼却能尝到截然两种不同的口感，实在奇妙至极。

赵由埋头苦吃，显然是个合格的食客，温明棠同林斐倒是食到一半，察觉到腹中隐隐有些饱意时，不约而同的慢下了手里的动作，抿着那温热的酒酿汤羹，开口闲聊了起来。

最开始是林斐开的口：“今日可有收获？”

都已然猜到她今日会去胜业坊一带闲逛了，温明棠也未打算瞒着林斐，毕竟温玄策的事光明正大的办是最好的。

不管是温玄策留下的敌人还是那位莫名其妙的笠阳郡主，比之对手，她眼下都是不折不扣的“弱者”。

于“弱者”而言，私了等同是将自己性命寄于敌人的仁慈了，公事公办从来都是最好的选择。

是以林斐一开口，温明棠便点头，说道：“去的时候人多，便去后头吃了碗面，倒是发现了一件趣事。”说着便将面馆所见所闻说了一通。

林斐听罢之后便道：“那开面馆的夫妇许同那笠阳王府也不对付，当着这么多人说出这话有些刻意。”

温明棠“嗯”了一声，道：“我也是这般想的，不知道他们是什么人，只觉得这夫妇似乎在刻意将那侍婢每日那个时候都要自后门偷跑出去之事传扬出去。如此一来，本就没有将事情尽数压下来的王府怕是更说不清了。”

至于王府想要压的是什么事，纪采买同那些食面的食客都知晓的，林斐自然不会不知晓。

“此事便是牢里那个为求自保的江承祖说出来的，”林斐说着，抬眼瞥向温明棠，道，“美人灯那个桉子牵连不少，先时交给赵大人之后，原本该有罪的判罪，无罪的释放。江承祖自也死罪难逃。可他为求活命，竟是说出了一个惊天大秘密。”

说到这里，林斐顿了下来，向温明棠看来：“此事……若我不是知晓与你无关，都要以为是你做的了。”不等女孩子说话，他便再次出声道，“因为，此事于你温家而言最是有利！”