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第368章 小算盘（第2页）
“大壮，你的家是哪个村儿的？”吕跃成疑惑的问道。
现在这种纯天然腌制辣白菜的技术几乎已经见
不到了，所以吕跃成对刘大壮很是好奇。
“青山坳村，吕大哥，我家就是青山坳村的，那里的风景很美，没啥事的时候你可以去我们那里去旅游。”刘大壮笑道。
“青山坳村？”吕跃成想想，想起来与世隔绝的一个小山村，据说那个小山村就叫青山坳村。
难怪刘大壮会掌握辣白菜的传统腌制技术了，原来刘大壮是青山坳村的。
“大壮，等我有时间一定去你们青山坳村看一看。”吕跃成笑道。
“吕大哥，我们青山坳村随时欢迎你。”刘大壮笑道。
紧接着刘大壮又把腌制辣白菜的一些注意事项，也告诉给了吕跃成。
辣白菜首先要选择的白菜一定要新鲜，所有的原材料必须也要新鲜，原材料有了保证，这样才能腌制出传统风味的辣白菜。
还有一点也很重要，就是腌制辣白菜的场所必须要干净，而且还必须要凉爽，这样腌制出来的辣白菜，口味才会更好。
在青山坳村，杏花腌制辣白菜的时候，都会把辣白菜放在地窖里腌制。
由于地窖温度适宜腌制各种小咸菜，所有杏花腌制的辣白菜，口味才会那么好。
刘大壮和吕跃成坐在一块，说说笑笑，谈论着腌制辣白菜的技术，这个时候白玲和王珊珊她们也来到了烧烤店。
看到刘大壮正和烧烤店的老板谈的火热，王珊珊很是好奇。
“刘大壮，你和店老板聊什么呢？聊的这么投机，刘大壮，
你不是也想学习老板的烧烤技术吧？”王珊珊打趣道。
刘大壮站起身来，和王珊珊白玲她们打招呼。
看到这么多的人，店老板也是连忙站起身来笑道。
“大壮不简单啊，给我出了一堆的金点子。”
“金点子？”王珊珊很是吃惊，刘大壮只不过是一个小农民罢了，刘大壮能给店老板出什么金点子呢？
“大壮，你是不是又在忽悠人呢？”王珊珊狐疑的问道。
“呵呵……”刘大壮笑道：“我怎么会忽悠人呢，我们青山坳村的人向来都是说实话的。”
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