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“会是会,可......”周秀英想说炸油条太浪费油。
何晓钰眉眼弯弯:“会就行。小妹,你赶紧炸油条吧!我给你打下手。”
“大嫂,那你把煤油炉关上。我还要加点面粉揉面,炸油条,面糊太稀可不行。”周秀英也不多说。
大嫂想吃油条,那她就炸油条。
“要不要再加点白糖?”何晓钰把白糖罐子拿到周秀英面前。
周秀英看到满满一罐子的白糖,咋舌道:“部队可就是不一样,啥都能买到,家里一年都吃不了这么多的白糖。”
“我是不是有点败家?”何晓钰打趣道。
“没有,大嫂,我没有这个意思。我哥的钱,就该给大嫂花,大嫂怎么花都行。”周秀英赶忙摆明态度。
何晓钰悠悠一句:“可是你哥就是嫌弃我败家。”
她这是给小姑子打个预防针。
待会儿她和周励谨还得去部队离婚。
提前跟小姑子解释离婚的原因,省得到时小姑子太意外。
周秀英不知该怎样接话,愣了一会儿。
然后她伸手在面糊里蘸了一点放嘴里,“很甜了,再加点盐就行。对了,大嫂,你这有没有老面啊,没有老面,炸出来的油条会有点硬。
“老面?”何晓钰想了想,“我有酵母粉。”
随即她打开碗柜,装做从碗柜里拿出东西的样子。
然后她撕开酵母粉的袋子,撒了一点酵母粉到面糊里。
再加了一点盐进去。
这盐是原主留下的唯一能吃的东西。
之后周秀英揉面,让面团发酵一会儿。
然后擀面,切成条状,两条面皮叠在一起,用筷子一压,就成了油条的雏形。
何晓钰打开煤油炉。
不一会儿油热了。
周秀英就将面块一一放进锅里炸。
一根根胖嘟嘟的油条很快出锅。
香得很。
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