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第83章 白菜猪肉馅饺子 隔日就是除夕大清（第2页）

林香秀拉着林笑过去的时候，屋子里已经聚集了不少人，有一对跟邹燕红关?系好的小夫妻，带着他们的孩子过来看电视，还有两个单身汉，这是杨勇的下属。

敲开门的时候，林香秀脚步一顿，满脸诧异的看着眼前的人。

“路先生？你怎么在这里？”

林香秀怀疑自?己走错了门，后退两步看了看门牌号，更加纳闷了。

没走错啊，这是邹燕红家没错。

路行知身上穿的是看着就柔软的毛衣，下半身居家的裤子，看着很随性?。

他侧开身让林香秀进来，一边关?门一边解释，“我在这吃的年?夜饭。”

林香秀感觉脑子打?结了，“你没回家啊？”

她?知道路先生的父母远在大西北，逢年?过节都很少回来，不过他在深城本地还有不少亲人，就比如路小霞，还有舅家的一群人。

林香秀以为路先生不会留在家属院过年?，所以看见他在这里才惊讶。

路行知摇摇头，没解释。

给林香秀开了门后，他又走到沙发上，在一群孩子中间施施然的坐下，端了杯茶看春晚，自?在得很。

林香秀进了门，听?见厨房里有人在鼓捣闹出?点动静，她?走过去，果然看见邹燕红。

邹燕红在跟砂锅较劲，一会开火一会关?火，厨房里什么香味都没有，她?倒是鼓捣出?一头汗。

“邹姐，你这是在干嘛？”

林香秀走过去。

邹燕红挫败的扔了勺子，“我想炖点银耳莲子羹，留着明?天?早上配萝卜糕吃，但是这东西也太难弄了，不是银耳粘锅，就是莲子发苦。”

林香秀掀开锅盖看了一眼，锅里黏黏糊糊，还有些发黄，不知道一坨什么东西。

“银耳还有吗？”

“有，我抓了一小把，没想到泡出?来这么多。”

邹燕红苦恼的抓抓头发，指着给林香秀看。

林香秀侧头看，那里一大把泡发的银耳，她?有些好笑的说，“你不会做饭，让杨大哥来嘛，干嘛在这里折腾自?己。”

说着，开始帮邹燕红炖银耳羹，一边炖一边讲解，“银耳羹要多放点水，这东西炖久了才能出?胶质，还有莲子，中间有个芯儿?是苦的，掰开去掉以后才不会苦。”

邹燕红连忙求教，“那我炖出来的银耳为什么这么黏，还粘锅，容易糊？”

“我觉得是你水放少了，还有提前放了糖，银耳羹得出?锅的时候放糖，提前放糖就会发黏粘锅。你要是不想放糖还带甜味的话，就放点红枣干进去，那样香。”

说话间林香秀已经帮她炖上了一锅银耳羹，表示现在只需要看火就行。

“现在是小火，里面还放了不少水，你隔半小时进来看一次就好，水快炖干了就加水，一个小时就关?火出?锅。”

林香秀洗了洗手，找毛巾擦开。

邹燕红听?完如释重负，“幸好你来了，不然明?天?早上还吃不上。”