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第 41 章 手打鱼丸（第6页）

陈寄北：“……”

陈寄北气没气成河豚夏芍不知道，反正大姨妈一走她神清气爽，第二天一大早就起来弄吃的。

“你肚子好了？”孙清一出来就使劲儿嗅了嗅，“好几天没闻到味儿，我还怪不适应的。”

这个人吧，大概都是有点毛病在身上的。以前夏芍天天做好吃的，馋得她和姜百胜只能戴口罩；最近这几天夏芍不做了，他们又总觉得少了点什么。

刚才在屋里闻到味儿，姜百胜都睡得迷迷糊糊问了句：“小夏又开始做饭了？”

今天早上，陈寄北又生着气把鱼坞子拎了回来，收获没有上次多，不过够夏芍用了。此刻她已经把鱼肉剁成肉糜，正在一边加葱姜水，一边搅打上劲儿。

孙清凑过去看了眼，不明觉厉，“这是在做什么？”

“手打鱼丸。”夏芍说，“我准备做冷串串，自己做点鱼丸。”

张淑真孕期爱吃辣，现在天热，又不好做些热汤热水，冷串串刚好合适。只是这年代肉啊丸啊都没地方买，又不能只吃

（）素的，

夏芍只能自己动手打鱼丸了。

鱼糜搅打上劲，

又反复摔打，终于能停在手上不散不掉了，夏芍才开始往锅里挤丸子。

每个鱼丸不过桂圆般大小，翻滚着飘浮在水面上，看着就圆胖好吃。

吃起来也的确好吃，捞出锅的时候夏芍给了孙清一个。孙清顾不得烫咬上一口，又软嫩又q弹，，咀嚼两下，那股鱼肉的鲜美才从鱼丸里溢出来。

“这真是鱼肉做的？”

“嗯，加了淀粉和蛋清。”

加了淀粉和蛋清也做不出这种口感吧？

孙清看看夏芍的手，又看看自己的，怀疑她们长的可能不是同一个东西。

不过孙清每次做针线活，夏芍也有同样的怀疑。上次她被孙清鼓励着踩了一下缝纫机，怎么说呢，感觉挺新鲜也挺爽的，就是过后拆了半天，还浪费了孙清不少线……

鱼丸做了不少，夏芍索性分了孙清一部分，汤底也给了孙清一些。

剩下的又给陈寄北装了一饭盒，毕竟鱼坞子是人家大佬下的，竹签子也是大佬拿竹子劈的，总不能真一口不给人家吃。夏芍连串带盆，一起抱去了单位。

“你这连盆都端来了？”郭姐一见她就笑，赶紧接手帮她端过来。

张淑真也是头一回见带饭用盆的，“你做的什么？”

昨天夏芍只说请他们吃好吃的，让他们除了干粮，什么都不用带。

“中午你们就知道了。”夏芍卖了个关子。

这年代没什么小锅，她只能用盖帘把盆盖上了，嘱咐孙姐把东西放在阴凉的地方。不然全班十几个人，你一串我一串，不等到中午，这盆串串就该见底了。

就这样，中午还有人特地晚走，蹭了一串才意犹未尽回家。