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四大文明古国17（第4页）
【一直到现在都有说味精致癌的说法，大家知道这个说法哪里来的吗？】
【1968年，一名美国医生在顶级医学杂志《新英格兰医学杂志》上发表了一封文章，在文中造谣，说自己每次在美国的中餐馆吃饭的时候都会出现一些症状，比如颈部麻木、心悸、疲劳等，还声称他的病人很多喜欢吃中餐的都更容易得癌症】
【文章发表后，在媒体的大肆宣扬下，大家更认为食用味精能引发一系列症状，还夸张到说会致癌，媒体直接用上了“中国餐馆综合征”】
“我感觉不舒服！一定是在中餐馆吃坏了身体！”
中餐馆门口，一个身宽体胖接近两百斤的白
人男子捂着胸口假装干呕几声，不管中餐馆主人怎么赔礼道歉都不理会，对着身后的兄弟一挥手：“砸了他们！”
早有准备的男男女女甚至带好了工具，冲进中餐馆就是一顿□□。
这个时候到底是不是中餐有问题已经不重要了，只是一个□□的借口。
等到他们捞够了，满意离开，只留下一地狼藉。
中餐馆的主人们抱在一起，在废墟上抱头痛哭。
而镜头扫到这一条唐人街上，几乎每家中餐馆都遭遇了不同程度的□□。
——来美华侨一部分是为了躲避战乱，一部分是国内无法生存被美国淘金热时吸引来务工，还有一部分甚至是当年被强行贩卖的华人劳工。
本就是来异国他乡艰难求生，排华法案发布后，甚至有了生命危险。
“唐人街！是我大唐的子民！”李世民眼尖地看到了唐人街的招牌，再看到唐人街的惨状时，眼眶湿润了。
这是他大唐的后人，几千年后依然以“唐人”自居的后人。
可是他却无力庇佑到后人，让后人受到如此污辱！
李世民情绪激动之下，眼泪不知不觉已经染湿了衣襟。
【美国的食品药品检察管理局在1992年的时候，又对味精的安全性进行了研究，再一次证明了味精是比较安全的】
【但是很遗憾，这则谣言一直传到了全世界，哪怕是华夏自己人都觉得味精致癌】
天幕放出一系列中文的新闻，各个都有耸人听闻的标题：
“厨房里的致命杀手——致癌的味精！”
“味精得风险你知道吗？”
“每日都在食用，却将你带上绝路——味精！”
【首先，味精是日本人发明的，日本人用味精比我们更早】
【1908年，日本的化学教授池田菊苗在吃妻子做得味噌汤时，发现加了海带的味噌汤特别鲜美，后来从海带里分离出了谷氨酸，随后又制成了谷氨酸的钠盐谷氨酸钠】
【1909年，日本已经开始大量生产“味之素”，广泛应用于日料里。味之素就是味精，味精的主要成分就是谷氨酸钠！】
【那么为什么会造谣中餐使用
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