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午间。魏长生午睡醒来,他伸伸懒腰,去小书桌边上收拾书本。
余光无意间触及旁边书桌上的红皮书卷,他探长脖子,认出这是一本食谱。他拿起食谱,翻了翻。这是一本全是辣菜系列的食谱。
魏长生微微怔然。其实舅舅不喜欢,也不擅长做辣口的菜。他这是在学做辣口的菜?
因为沈秀姐姐爱吃辣?
魏长生心中一热,颇为感动。舅舅替姐姐向世子殿下求情,替她寻父母,让她住府里,学习自己不擅长的辣菜,给她做她爱吃的辣菜,此般种种,舅舅待姐姐极好。
待她好,定是因为姐姐是自己的好友。舅舅待姐姐这么好,就是待他好呀!都是为了他,舅舅才待姐姐这般好的。
见魏朝清出来,魏长生若一个小炮竹,砰地一下扑进魏朝清怀里,“舅舅!你待我太好啦!”
魏朝清摸摸魏长生圆乎乎的脑袋,“为何突然这么说?”
“嘿嘿。”魏长生咧嘴,嗓音里带着未脱的奶气,“舅舅,我以后一定会好好报答你的!”
魏朝清笑了下,“我不需要你如何报答我,你能好好长大便好。”
“嗯!”魏长生抱紧他,点点下巴。
待下了学,回到府里后,魏朝清进入厨房,做了一道菜。
“笼衣金丝球?”饭桌上,沈秀端详盘中金灿灿的圆球,咽咽唾液。
魏朝清给她夹了一个笼衣金丝球,“对,你可以尝尝。”
她夹起笼衣金丝球,用面条裹起来的肉球烹炸得油亮金黄,只是瞧着便能感觉出其在舌尖上碎裂开的香酥。
蘸上香喷喷的甜辣酱,沈秀吃了一口。
一根根金黄的面条,咔嚓咔嚓碎裂开来,沈秀从来没有吃过如此酥脆适口的面条,似乎这已经是顶顶的酥脆了。
酥脆中透着面条特有的芳香,芳香扫过唇齿,紧接着,嫩嫩的肉馅在牙齿下面分裂开。
肉馅咸鲜烫口,略带嚼劲,微微弹牙。里面入了面条的酥香,又浸了些蘸料的甜辣味,口感丰富多层次,多咀嚼几l下,似乎越吃越香,令人回味无穷。
整个笼衣金丝球,外脆里嫩,咸鲜酥香,甜辣入味,很是爽口。
沈秀神色一亮,她竖起大拇指,“好吃,夫子,真好吃!”
见她很喜欢吃,魏朝清颊边漾开笑意,又给她夹了一个笼衣金丝球。
魏长生也给她夹菜,“姐姐,你喜欢吃就多吃些!”
“谢谢。”沈秀多蘸了一些甜辣酱。
以防她吃得太辣受不了,魏朝清将解辣的奶羹推到她手边。
但她很能吃辣,一口一个笼衣金丝球,没怎么动奶羹。魏朝清目露担忧,“不辣吗?”
“辣。”
“吃点奶羹吧,解解辣。”
“不用。”沈秀蘸着甜辣酱,轻轻呼气,辣得十分爽快。
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