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第119章 于洋的计划（第2页）
闫凯鹏和厨师们都充满了信心，然而现实却给了他当头一棒，让他有些迷茫。
一天下来，盛海酒店的生意确实是变好了，但却没有闫凯鹏想象的那么好。
拿着各分店汇总来的销售报表，闫凯鹏眉头紧皱：“只增加了二十万销售额？这怎么可能！”
盛海一共有五家分店和一家总店。
其中销售额增加最多的，就是杨浩宇管的分店，闫凯鹏此刻就在这家店的办公室里。
一个穿着西装，头发梳的溜光水滑的年轻人躬身道：“闫少，其实增加二十万的销售额，已经不少了。”
闫凯鹏抬头看了一眼：“你是谁？”
年轻人脸上挂着卑贱的谄笑：“闫少，我叫于洋，以前就在平心菜馆工作。”
“我看不上陈平那副嚣张的样子，而且他还不知好歹，敢跟您过不去，所以我就跳槽过来了。”
闫凯鹏点点头：“嗯，不错，你小子有点眼力见。”
“你说说吧，为什么二十万还不算少？”
于洋曾经是被许心怡看重的人，虽然品行不怎么样，但能力确实是有的。
他耐心解释道：“平心菜馆一天的营业额，高峰期也就十万多。”
“今天来咱们酒店吃饭的，大多数都是平心菜馆的老顾客。”
“我们又没有做任何宣传推广，能暴增这么多营业额，说明我们已经成功的迈出了第一步。”
“至少平心菜馆那边，应该是没什么客人了。”
于洋解释了足足十几分钟，闫凯鹏才听明白他的意思。
能来盛海酒店消费的顾客，就没有差钱的。
他们注重排场和面子，更注重干净卫生，食品安全。
平心菜馆的极品菜，盛海酒店老顾客也有耳闻，还有些人去看过。
但是他们不敢尝试。
因为极品菜违背了常识，颠覆了他们的想象。
国人被各种食品添加剂坑害的例子可不少，隔三差五就得上个新闻。
于是，这些人还是选择在盛海酒店消费。
那些管不住口腹之欲，被平心菜馆拉去的，早就拉过去了。
所以盛海酒店就算上了极品菜，他们依然不会去点。
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