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第265章 再遇老熟人（第2页）

待坐下后，吴助理简单的说了一下餐厅最近发生的事，并把工作中遇到的问题以及困惑一一说了出来。

按林思乔的要求，餐厅的前台放置了一个记事簿。

如果前来用餐的顾客有任何的不满意或者建议，都可以在上面发表自己的意见。

吴助理将上面有效信息已经提前整理了出来。

“林经理，餐厅的生意目前看上去很不错。”

“不过，京市其他地方的西餐厅也已经开始照搬我们的菜色以及口味。”

“他们的定价比我们的便宜，我担心等天气再暖和一些之后，餐厅的生意可能会受到影响。”

“嗯，我知道。”

林思乔翻看着记事簿，表情很是淡然。

吴助理见她不慌不忙的模样，先是一怔，旋即反应了过来。

“林经理，你是不是早就已经猜到了会这样？”

“嗯。”

林思乔笑了笑，跟风这件事在哪行哪业都是常态，所以也没有什么好意外的。

市场就是这样子，你没办法阻止人家不去模仿，你也没有办法去左右顾客的选择。

他们能做的就是，提高自己。

“吴姐，开了春后天气会越来越热，后厨菜品质量这里要严格把控，尤其是餐厅里的招牌菜。”

“嗯，我知道。”

“还有服务这里，有时候不是嗓门越大，笑声越大，就一定好。”

“热情也要注意一个度。”

林思乔注意到大伙可能是太执着于微笑服务这几个字，结果一不小心就用力过猛了。

“是，回头开例会的时候，我会着重强调这些。”

吴助理一边听着，一边沙沙沙的拿笔记了下来。

“另外，餐厅从这个月开始，每个月都要推出一道新的菜品。”

“一道吗？”

吴助理的意思是，这样会不会少了些。

“嗯，就一道，多了他们也不会珍惜。”