手机浏览器扫描二维码访问
第八百零六章 酿酒至宝（第3页）
唐宋元走近一个窖池，仔细观察着它的构造。
只见窖池四壁由黄泥砌成，光滑而坚硬，历经数百年的历史变迁，依然保持着良好的状态。
窖底则铺着一层厚厚的糯稻壳，既能保温又能透气，为酒液的发酵提供了理想的环境。
“这些窖池的维护非常重要。”陶兴经理解释道，
“我们每年都会对窖池进行检修和维护，确保它们的完好和功能的正常发挥。同时，我们还会根据天气和季节的变化，调整窖池内的温度和湿度，以保证酒液的品质。”
倪思思好奇地问道：“这些窖池里的酒是怎么酿造出来的呢？”
陶兴经理笑着回答道：“其实酿造过程非常复杂，涉及到很多环节和技艺。”
“简单来说，就是将精选的粮食经过蒸煮、糖化、发酵等步骤后，放入这些窖池中进行长时间的陈酿。在这个过程中，粮食中的淀粉会逐渐转化为酒精和各种香味物质，最终酿成美酒。”
“那这些窖池为什么叫1573国宝窖池群呢？”冯林晚问道。
“这是因为这些窖池始建于明朝万历年间，也就是公元1573年。”
陶兴经理解释道，“它们见证了中国白酒的辉煌历史和文化传承，是我们酒厂的宝贵财富。”
“因此，我们将其命名为1573国宝窖池群，以彰显其珍贵和独特性。”
“当然，最最关键的，还得是这些窖池里面的微生物种群。”
“四百五十年来，窖泥里面的这些微生物从未断绝，它们从万历年间传承至今，依旧活跃。”
“是活着的，有生命力的。”
“事实上，窖泥中的用作酿酒微生物多样性越丰富，参与酿酒生香的微生物越多，白酒的风味物质越丰富。”
唐宋元失笑道：“也就是说，最有价值的，其实就是里面的这些微生物群吧。”
陶兴经理点头如捣蒜，他眼中闪烁着自豪的光芒，道：“唐总说得没错，这些微生物群才是我们老窖酒厂真正的瑰宝。”
“它们经过数百年的沉淀和繁衍，已经形成了独特而稳定的生态系统。”
“事实上，例如剑南春、水井坊、口子窖等著名的白酒生产企业，都曾向我们购买这些菌群通过嫁接技术培育出来的窖泥。”
唐宋元闻言，再一次感慨自己无法操纵细菌等微生物。
要不然，他就能精心培育出，远超这些窖池内微生物的菌群了。
......
非常鸿途
2002年有三件大事，第一件是上海获得了世界博览会的举办权，第二件事是事业单位机构改革，第三件事是陆海川失恋了。陆海川经过调岗，要离开熟悉的家乡小镇。...
莫汐芊陆瑜瑾小说免费阅读全文
一场邂逅，让她与他相遇，一不留陆总，夫人带着儿子又跑路了最新鼎力大作，2017年度必看网游小说。...
我的艺人邻居
认识了小半年的美女邻居突然问他要不要在一起刘信安思考了短暂的几秒后笑着点头可几天后，她却突然消失之后又突然在电视机里出现刘信安感情我那喜欢白给的女朋友还是个大明星？...
我导演了玄武门事变
武德七年。轰动大唐的太子李建成与并州杨文干密谋谋反一案，以一个李世民怎么也想不到的结局收场。太极殿上的那把龙椅似乎越来越遥远了。救贫先生，你看我此生，还能更进一步吗？李世民目中带着渴望之色，望着徐风雷。徐风雷微微一笑，伸出手掌道∶若殿下独自打拼，胜负在五五之数。若先生帮我呢？李世民一脸期待，我愿奉先生...
满级大佬穿成农家女
舒予穿书了，成了一个被作死女配连累，只出场两次最终流放千里的可怜炮灰。在发现自己无法改变结果后，舒予决定吃吃喝喝躺平了等。谁知道流放还没来，却突然被告知她不是舒家的女儿。她的亲生父母是生活困苦入不敷出连房子都漏着风的农户。而舒家为了隐藏她这个污点决定抹杀了她。舒予来啊，我打不死你们。重回亲生父母身边，舒予眼看着端...
数风流人物
瑞根晚明红楼半架空历史官场养成文，绝对够味！大周永隆二年。盛世隐忧。四王八公鲜花着锦，文臣武将烈火烹油。内有南北文武党争不休，外有九边海疆虏寇虎视。这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。关键在于你身处其中时，该如何把握。勇猛精进，志愿无倦，且看我如何定风流，挽天倾！历史官场养成文，兄弟们请多支持。瑞根铁杆书友群...