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叫花鸡是白陶从于大夫家回来后才扔火坑里的,开饭的时候算了下时间,估摸还没熟,就打算吃到一半的时候再把它端上桌。
结果听了个故事后,完全把这事忘了。
这会儿才想起的白陶,小跑到院子外早已熄灭的火坑旁,掏出埋在中间的叫花鸡。
出于好奇的陆恒几人端着油灯,围在漆黑的土疙瘩旁边。
虎子自告奋勇拿着木棍敲开土块,闻到焦糊味后,他皱着眉头扒拉两下,“我咋记得陶叔有包荷叶的,这咋没有?”
白陶指着黑色土块上粘连着的荷叶残渣和焦黑鸡皮,“我想它可能和这些泥土融为一体了。”
于大夫背着手起身,“闻着倒是挺香,可惜不能吃了。”
白陶也有些沮丧,拿着木棍将已经没了皮,还完全烤糊的叫花鸡翻了个面,“这么大只鸡,就被我浪费掉了,早知道不用这么大的火。”
陆恒把对着叫花鸡一顿乱戳的虎子拎到自己旁边,“这也不怪你,我们也没想起来。”
顾司南提议,“把它埋了吧,不然大黑会叼去吃,这吃了可能会拉肚子。”
这一说,白陶又想起还没给小白喂饭,都这么晚了,估计饿的够呛。
他麻烦陆恒他们帮忙埋一下鸡,顺带把挖的坑填平,自己跑去喂小狗,又从背篓里拿了些嫩草出来切碎,丢给在后院圈起来的鸡鸭。
这些鸡鸭已经喂了一个多月,早已不是当初毛茸茸的小样子,个头翻了好几番。
白陶一直照顾的挺细致,运气也不错,鸡鸭一只都没有折损,就是越大越能吃。
他打算等它们再大一点,就把屋后的竹林圈一小片出来,这也能让鸡鸭的活动范围大些,还能自己找虫子吃,丰富一下食物。
陆恒填完坑来后院找白陶,“蓁弟,我们打算回去了。”
“这眼看就要三更天了,你们回去时城门都落了锁。”白陶把簸箕里的碎草屑拍到鸡圈里,“要不你们就在这住一晚?”
“不用,临近端午节,这段时间镇上没有宵禁。主要是阿卿还有点醉,回家方便些。”
白陶也没多挽留,“行,我和铮哥明日吃完午饭就去镇上,到时候直接去五芳斋找你们。”
陆恒跟在白陶身后往前院走,“那我先找两个泥瓦工,明日就去千味楼把烤箱砌起来。”
“可以先不慌弄这个,毕竟咱们不太有这方面的经验,所以我这个烤箱弄的很简陋,箱内受热也没有那么均匀。
我们可以让铁匠或者是烧窑的人,给咱支支招,弄一个大一些专业一点的,到时候里面就能做不少烤的东西。”
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