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第9章（第2页）

格丽塔对着桌上的一堆食材有些烦恼。

她们目前的厨房非常简陋，没有烤箱，烧火炉也只有一个，做不了太复杂的东西。

“我们也做三明治？”

格丽塔不确定的说道。

简宁缓缓摇了摇头，就她昨天看到的，除了肉馅派就是三明治最多了，她们卖那个没有什么竞争力。

另外汤汤水水的东西也排除，不方便带。

“我想做牛肉卷。”

简宁在买食材的时候就考虑好做什么了。

“牛肉卷？”

格丽塔疑惑地重复，她好像没吃过这个东西，不过从名字倒是能猜出是什么样的食物，“你会做吗？”

简宁点头，“现在我就试试。”

原本简宁想做鸡肉卷，但这里普遍卖的是活鸡，处理起来太麻烦了，不如牛肉，而且牛肉的价格比鸡肉还便宜，这也是为什么牛肉是普通人日常主食肉。

所以昨天那个肉馅派的鸡肉馅肯定有问题！

简宁先用平底锅做出几张卷饼，她做的卷饼，面粉里只放了盐和一点黄油，饼皮厚薄均匀且柔韧，即使放凉了，也不会变硬，烙熟后表面上散布着均匀的焦点，看上去更加让人有食欲。

刚出锅，格丽塔和尤金就一人一片啃上了，香香的。

格丽塔吃得口齿不清，双眼放光说道：“要不我们直接卖这个饼吧？一定很多人买！”

尤金脸颊鼓鼓，用力点头赞同。

简宁婉拒了，光做卷饼哪能卖的上价？想累死她啊。

一共做了十二张，最后留下五张卷饼，简宁警告她们不准再吃了，格丽塔和尤金遗憾地啃着手里最后一张饼。

内馅原本想用烤牛肉，但她们没有烤箱，所以简宁改用炖肉的方式。

将牛肉切成小方块儿，锅里放一点黄油，先将牛肉边缘边炒至焦黄，加入洋葱、胡萝卜、西红柿等配料，炒到半熟，出了汤汁之后，倒入热水，盖盖儿开始炖煮。

小火焖炖了大约一个多小时，开盖的那一瞬间，格丽塔仿佛看见锅内冒出一阵金光，伴随着霸道的香气征服了整个房间。

“哦，”格丽塔陶醉地长叹一声，“天呐！”

简宁面不改色，略微搅动锅内的炖肉，片刻见汤汁变得浓稠后将锅从炉上端走，在这过程中，空气中酸甜的肉香越来越浓郁，蠢蠢欲动往外窜。

肉略微放凉后，简宁开始卷饼。