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第66章（第2页）

“房子先不急，我们还要找个大腿抱一抱。”

简宁说道。

“啊？”

“后天就见到了，还可以打听一下合适的农场，这个也等后天一起问。”

甜品店目标是高端市场，简宁想从食材源头就把控住。

一部分从自有农场产出，一部分联系进口食品商，从法国、瑞士等地方进口食材，符合伦敦人的价值观念。

不过刚买的农场，可能还无法提供简宁需要的高品质食材，所以一开始简宁还需要与客户认可的高端农场合作，再慢慢过渡到自己的农场。

这个农场的合作对象简宁现在已经有一个了。

隔天，简宁与格丽塔到了私房菜，萝丝在家完善她的设计图，有时间可以做出样衣来。

今天私房菜的客人是明妮子爵、加德纳夫人、珍妮夫人，还有珍妮夫人的女儿杜丽夫妇俩，巧合之下，明妮子爵也知晓了简宁的私房菜馆，所以这两年也成了常客。

连带着珍妮一家也加入预订大军，她们每次有人订到了，就一起来，频次还挺高。

加德纳夫人原本非常不喜来伦敦，现在甚至在伦敦买了套房子，每年来住一段时间，但她还是更喜欢乡村庄园，所以一年最多住两个月解解馋。

为了不让加德纳夫人太难受，简宁曾送给她几道食谱，让她回到庄园也能吃到。

“距离上次出新品快一个月了吧，下次在什么时候？”

杜丽和格丽塔坐在一起，期待问道。

此刻还未开餐，她们坐在客厅聊天，每次女客多的时候，格丽塔或者萝丝就会来帮着接待。

私房菜的氛围的确不像餐厅，更像是去友人家中做客，格丽塔和萝丝都在这里交了一些新朋友。

“后天应该就会送新的目录了。”

格丽塔回道，目录早就准备好了，只是还要等学徒们制作再熟练一些。

“真的不能提前告诉我是什么啊……”

众人的交谈，简宁听不到，她正在做最后的摆盘，对侍女道：“去请她们入座吧。”

加德纳夫人最是期待，她来伦敦不就为了这口吗！

格丽塔在她们用餐的时候就暂时充当介绍人，讲解完菜品后再去找简宁，让她们安静用餐。

“前菜是南瓜盏，翡翠虾饺和火焰珍珠丸，……”格丽塔跟随侍女上菜的节奏，一道道介绍。

南瓜盏将小南瓜雕刻成莲花形状，蒸到半熟，里面是松露鸡茸汤，鸡茸打得和豆腐一样嫩，加入了松露，汤底是清鸡汤，过滤掉油和渣，看上去清得像水。