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第152章（第1页）

第152章

简宁和格丽塔正在甜品厂的研发车间里，试生产的巧克力排块经过层层工序，送到了她们手里。

这是基础的黑巧克力，包装有两层，外层是彩色印刷图案的包装纸，手绘设计写着“黑巧克力”，画着被打开了一半包装又被咬了一口的巧克力，左上角是福斯特品牌logo。

内层是纯锡箔纸，银色外表紧贴在巧克力上，防止受潮氧化，纯锡箔纸成本比现在常用的铅箔要高一些，简宁坚持要用纯锡箔，因为它无毒。

已经有人开始意识到铅的危害，简宁身处食品行业，也不愿意明知道有毒还去使用这种材料，她谋财但不害命。

成本上升，售价上涨，巧克力的市场定位就比饼干要高很多，面向的受众是追求生活品质的中上阶层、注重健康的富有父母以及需要购买体面礼物的居民。

“好吃。”

格丽塔掰了一小块尝了尝，双眼一亮，给简宁塞了一块。

简宁细细品尝着，轻轻点头，其实她还是觉得有点甜，不过伦敦人的口味和她不太一样，喜欢更甜一点的，格丽塔更能代表市场口味，商品就是要迎合市场的，这么甜刚好。

这并不是纯黑巧，加了三四成白砂糖，只有一点微苦的口感，很细腻，不枉费简宁引入了瑞士的精炼机，去除了粗糙的颗粒感。

之后员工又拿来其他巧克力产品，牛奶巧克力，在黑巧的基础上加了奶粉和更多糖，坚果巧克力，果味巧克力，里面加了糖渍橙皮和柠檬皮，这三种和黑巧将成为巧克力产品线的支柱。

以支柱为核心，开发酒心巧克力、巧克力涂层饼干、巧克力粉冲剂等更复杂的产品，配方已经有了，但不会一次性全推出，首批商品只有黑巧、奶巧、坚果巧克力三种。

“准备好库存，三天后开售。”

全部准备好后，格丽塔大声宣布，车间里顿时响起一阵欢呼。

现在的福斯特已然发展出一套自己的宣传流程，不需要简宁再给她们一一下达命令，在确认巧克力开售时间后，销售部门就开始行动了。

百货大楼里有“福斯特甜品”专柜，此时重新排列，主推产品变成了巧克力系列，柜台侧面贴着精美的海报，透明的柜台里摆放着几款巧克力样品。

穿着得体的售货小姐手捧漂亮的瓷器碗碟，里面提供小块的巧克力试吃，吸引来往的中产顾客。

甜品工坊那边送来了用巧克力做的甜品，巧克力玛芬、巧克力可丽饼等等，也切成小份试吃，用以给顾客灵感，巧克力不仅能直接吃，还可以用作食材。

除了专柜，惠特利仓储店以及甜品店、合作的茶室都张贴了宣传海报，推出了以巧克力为主角的高级下午茶搭配套餐。

邮购目录同步更新，报纸上刊登了巧克力广告画：一位优雅的母亲正在喂健康活泼的孩子吃巧克力，背景是海德公园。

在这种大力度营销下，两天内，几乎整个伦敦都知道福斯特又出新产品了，巧克力虽然已经不是多新奇的商品，但知名的品牌不多，口味也简单，现在又要增加一个福斯特了。

“我准备再过一周推出果味巧克力，你上次提的巧克力豆，她们试着做了一点，我觉得味道还可以，你也尝尝……你干什么呢？”

格丽塔最近喜欢研发巧克力新品，成天泡在车间，想再来简宁这里找点灵感，却见简宁一直在翻手里的姓名簿。

“我在听，你继续说吧。”

简宁一心二用道。

格丽塔放下巧克力豆罐子，好奇地凑过去，“这是护卫队名册？”

“嗯，我在选和我一起去美国的人。”