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第74章 我们是一家人(第1页)

“姐,这剩下的肉,怎么办?还是切成肉条吗?”沈禾苗问道。

沈禾婉说道,“要切成肉沫。早知道让大哥也过来帮忙了,他剁肉可比我们有劲多了。”她笑着说道,“来吧,剁肉,剁肉,等到晚上我就让你吃到肉脯了。”

沈禾苗笑着说道,“姐,这切肉剁肉比下地干活轻松多了。你放心吧,我能干,我不累。”沈禾苗没有来沈禾婉这里帮忙的时候,天天下地里干活挣工分,所以她干习惯了农活,再干这点力气活还真的不算什么。

沈禾婉点了点头,说道,“禾苗,辛苦你了。等你考上了大学,以后好好读书,毕业了就能够有一个好工作了。”她又说道,“看样子,我们得干到天黑了。”

这灶头上炖着酱牛肉,这面包窑上靠着肉脯。至于肉干,需要腌制半天,否则没有味道。这肉脯就不同了,直接把调料拌进去的,可以直接烤。

“姐,这芝麻我也炒好了,一会撒上去吗?”沈禾苗问道。

沈禾婉微微点了点头,“对,肉脯上撒一点芝麻的话更香,更加好吃。”她把面包窑已经烧热了,一会就能够放入肉脯进去了。

自从有了这个面包窑就特别特别地方便了。

一个小时之后,沈禾婉把烤好的一大张肉脯给拿了出来,笑着说道,“禾苗,烤好了,香吧。”

沈禾苗盯着这一块红色大肉饼,问道,“姐,这就是你说的肉脯吗?”

沈禾婉点了点头,“我再接着烤,这个先放一下,你去找一把干净的剪刀过来,要干的,不要带水。”

沈禾婉继续烤肉脯,等沈禾苗找来了剪刀之后,她就开始剪肉脯,她笑着说道,“你尝一尝,味道怎么样。”

沈禾苗尝了一小块,连忙点头,“姐,真好吃。肉已经很好吃了,没有想到,这会肉这么一加工就更加好吃了。”

她越来越喜欢她这个姐姐了。不仅仅因为她原谅了家里,更因为她姐现在越来越美丽,都说越认真的女人越美丽,她姐现在做吃食的时候就是最美丽的时候。

沈禾婉笑着说道,“你来剪肉脯,我去看一下牛肉。禾苗,家里会越来越好的,所以,你不用担心什么,你想要读书就认认真真地去读,去考,只要你考上,我一定供你读书。”

沈禾苗应了一声。她会努力读书的。

烤完了肉脯,沈禾婉就开始烤肉干了。她平时都是腌制一晚上的,明天就是大年夜了,她想明天上午把这些给顾青彦寄过去,所以腌制的时间有些短。不过,她调料放的比平时多了,应该也没有什么问题。

沈禾婉先烤了一点试了试味道,也让沈禾苗试了试,觉着味道和之前的没有区别,她才开始继续烤肉干。

“姐,你还要不要做烤鱼干了?”沈禾苗问道。

沈禾婉摇了摇头,“不了,今天肯定来不及了。这些肉干我一会还要装起来,分一下的。”她顿了顿又说道,“禾苗,你如果想吃鱼干的话,我下次给你做。”

这一忙活,还真的直到天黑才忙完。回去的时候,沈禾婉骑着自行车带着沈禾苗,自行车的车篮子里放慢了东西。

回到家的时候,沈家刚准备开饭。

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