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第1050章 卤肉的法子（第1页）
秦京茹如今已经算是开店成功人士了。
“大茂不是说这卤肉店跟别的店也一样。”
“生意好与不好，这都是不一定的。”
“也是一段一段的。”
“但是呢，不要因为几天没有多少生意就着急。”
“人家也不可能每天就等着吃你的卤肉。”
“说不准哪天就想起来想吃了呢，而且出去聊天的时候也会帮你宣传一下。”
秦京茹笑着把自己的话也说了一遍。
其实也就是跟平时聊天差不多，也没有想着对何大清有什么耳提面命一说。
顶多也就是同样作为店铺老板的一种心得体会吧。
“你说的没错，还真就是这个样子。”
“十几年前，我都是给人家别人当厨师的，别人当老板的。”
“有的时候也确确实实看着生意也有点惨淡。”
“如果当时是厨师，觉得也无所谓。”
“没想到现在成老板了。”
“不过还真就是你说的。”
“不可能一直都生意好下去的。”
“毕竟这周围这些人们也不可能天天下馆子。”
“要是那样的话，那还真就得有一定的财力了。”
“我看你这卤肉卖的不错，又快卖完了。”
“先给我盛上5斤吧。”
“本来想着我自己卤肉卖的，可是卤出来之后发现这味道呢，没有你这卤肉好，也不知道你自己加了什么料。”
何大清来这里自然不是跟秦京茹拉家常的。
肯定是想着看能不能够从秦京茹这边知道一些配方之类的东西。
“其实我也没加什么东西，也就是平时家里边那些调料煮肉放的东西罢了。”
“什么花椒大料，盐和味精之类的。”
“不过还加了一点中药，那是大帽之前带回家里来的，我也不知道好与坏。”
“好像是当归还是人参，还是什么玩意儿来着，忘记了。”
“就那么胡乱加了一下，检查了一下，感觉到味道还不错，就把芦卤水留下了。”
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