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等到何玉柱大包小包的回来时,九格格已经转圜情绪。
姑嫂两个在书桌上摊开笔墨的,各自列采买单子。
九格格文雅,提及江南的采购,想要的是各色描金绢笺、湖笔、徽墨之类。
舒舒这里,想的都是多是吃喝日用,藕粉、芽茶、火腿、笋干之类的,还有就是什么绸缎、摆件、绒花等江南名物。
想到什么,就写到什么。
又想到圣驾要走济南,那山东这边的特产也可以添几样。
海带、紫菜、麒麟菜、蛏子干、瑶柱、虾干之类。
九格格写完自己想买的了,就撂下笔。
开始她还不好意思凑过看,可是见舒舒写了一页,又起了一页,就拿着起来,咋舌道:“这也太多了!”
舒舒已经写完第二张,道:“就是看着多,到时候看方便不方便,要是方便就多带些,不方便就先买些尝尝,回头用的好了直接在京城找各省商会采买。”
又不差钱。
如今运河通畅,京城又是权贵云集之地,什么东西买不到?
九格格的视线落在火腿上,道:“皇祖母爱吃蒸火腿……”
舒舒道:“这个是腌制的,盐分重,上了年岁的人吃不好……”
说到这里,她顿了顿,后世已经有减盐的澹火腿,不知道现下有没有。
九格格看了一眼书桉上的书,道:“这也是《本草》上说的?”
舒舒摇头道:“《本草》上只写了盐性寒,味甘咸无毒,主要是记了食盐入药的几个方子……”
她在心里组织了一下词汇。
九格格可不是像九阿哥那样好忽悠。
“是在一个杏林手札上看到的说法,盐重伤肾……”
舒舒说道。
九格格还是头一次听到这个说法,涉及到太后,她就很是诚恳的请教:“这其中是什么道理?”
舒舒想起一物,道:“妹妹晓得豆腐是卤水点的吧?”
九格格点点头道:“听过俗语,卤水点豆腐——一物降一物!”
就跟九嫂与九哥似的。
九哥看着咋咋呼呼的,实际上都听九嫂的。
舒舒就道:“卤水又称盐卤,里面就有些成分是盐,卤水倒进豆浆中,豆浆就凝固……盐吃多了,虽然不会血凝住,也是差不多的道理,咱们身上的血走肾经……”
九格格的脸上露出敬佩来。
楼下有了动静,何玉柱回来了。
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