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第202节（第2页）

江颂安接过，趁着周围没什么人往过看的时候猛然?上前亲了亲元瑶的唇：“放心，好好在家等我。”

元瑶难得没躲，嗯了一声。

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江颂安去参加春猎，元瑶这边也忙碌了起来。

上巳节之后，瑶香苑的生意越发好了，元瑶又招了几个人，并且将这边的大部分事情都交给了元荔，培养小妹自己?独立自主。

元荔也做的很是?出色，元琪一下学，也能过来帮忙，这边元瑶也就不必费什么心思了。

春日野菜满山遍野，元瑶最近正在平安酒肆推出新菜。

年前去拜访梅夫人的时候元瑶便?答应过她?要在春日的时候用野菜也梅夫人送几道例菜过去，这两日正是?好时候。

春日的荠菜、蕨菜、马兰头、春韭等全都是?一年吃一季的新鲜蔬菜，过年吃腻了大鱼大肉，正是?需要这些东西来去去油。

荠菜鲜嫩，简单潮水去除涩味，捏干水分剁碎，再和腌制过的鲜鱼肉拌成馅料，这是?荠菜鱼肉小馄饨的做法，梅夫人不食荤，便?可以简单将鸡蛋炒一炒，半熟即可，就可以和荠菜一起包入小馄饨里。

蕨菜适合凉拌，但和荠菜一样，也一定要去除涩味，醋、尖椒、小米辣、野生姜、薄荷叶剁碎，和蕨菜一起凉拌，还?可以加入一点焯过水的粉丝，酸辣又清爽。

马兰头炒香干也是?一道经典的菜色了，再来便?是?春韭和茼蒿，因为?荠菜和鸡蛋再一起搭配过了，元瑶便?没让春韭再这样做，而?是?和茼蒿一起剁碎，还?有少量的野葱一起煎饼，这饼不是?传统的大饼，巴掌大小，面糊里面放上这些剁碎的野菜，一勺面糊就是?一个饼的形状和大小。

煎至两面金黄焦香，野菜的香味被面糊和油滋滋激发出来，咬一口焦香酥脆，还?能尝到野菜独有的清香，元瑶自己?都很喜欢，一面煎饼，一面忍不住已经吃了两三?个了。

好不容易做完这些，元瑶紧赶慢赶将这一份春日野蔬的例菜装好，准备一会儿?就给梅夫人那边送去了。

只是?刚走?出来，平安酒肆门口忽然?来了一辆马车，很快，上面下来了两个男人。

一个胖胖的男人身边和一个身材修长的男人，两人虽然?都穿着常服，但是?一看便?知那个胖乎乎的是?个仆从，跟在那个身材修长的人身边，十分谨慎，也随时关?照着那个男人的状态。

“主——”

胖胖男人正准备开口，忽然?改口：“老爷，咱们到了。”

那男人抬眼一看，平安酒肆四个大字映入眼帘，他轻笑?一下，“走?吧，进去了。”

元瑶原本正打算出门，看见?这一幕犹豫了一下，还?是?走?了过去：“二位贵客，来用膳？”

胖男人：“对，你是?掌柜？”

“是?，二位里面请，只是?现在已经过了午膳的时候，一些菜色可能不全。”

“没事，随意吃点儿?。”

那高个子男人开口，进门之后先大体?瞧了几眼，之后便?径直上了二楼。

羽娘小声道：“娘子，要不我去接待？您赶紧去那边？”

元瑶犹豫了一下，小声：“算了，还?是?我去吧。”