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第154章 采购变更（第1页）

“坐吧。”熊起说道。

大厨一屁股坐在了椅子上，把铁青的脸扭向一边，不看熊起。

“我知道你不服气，觉得自己掏这个钱不应该。那我问问你，你要是我，你该怎么办？”熊起问道。

“肯定是采购的责任！”大厨气冲冲地说道：“每天送来的菜都不新鲜，有的时候甚至都快烂了，吃的能不上吐下泻吗。

我干了二十六年厨师了，我做的东西，吃过的人从来就没有跑肚拉稀的。

罚我五千块钱我不在乎，我不差这五千块钱，可要说是因为吃了我的东西才得病的，我接受不了，这要是传出去，我以后还在这行混不混了？”

“那你是铁了心不想干了呗？”

“不想干了，在这个地方干没意思，憋气！”

“如果要是改了，你还走吗？”

“改？怎么改？”

“改变现在这种采购和管理模式，给你这个大厨更多的权利，甚至是采购的权利，你有信心干好吗？”

大厨一听立马就来了精神头，拍着胸脯说道：“没问题啊！要是让我采购，让我做，我保证保质保量，干的不好你拿我是问！”

“做事情不要意气用事，尤其是你这个年龄了，遇事更要冷静，动不动就不干了哪行啊。你先回去吧，事情一有消息我就通知你。”

熊起说要改并非是哄大厨的权宜之计，他是真的动了改的念头。采购向来是大事，如果不把这方面搞好了，就算是在创收方面做好了，将来还是会后患无穷。

下午上班，熊起去了邬姗姗的办公室，提出了改变采购的事情。

熊起经过一番明察暗访，在充分的了解了采购的具体流程，以及种种吃回扣的方式以后，熊起制定了一套关于采购的改革方案。

邬姗姗看了以后，颇为吃惊：“这是你制定的？”

“嗯，您觉得怎么样？”

邬姗姗点了点头，看熊起的眼神中充满了欣赏。

“很不错！”

熊起的食堂采购变更方案得到了邬姗姗的认可。

随后，邬姗姗就召集食堂科，食堂和餐厅的经理和所有后厨工作人员开了个会，正式宣布了采购的改革方案。

会上，邬姗姗还特别指出这是熊起制定的方案，把熊起狠夸了一通，叫所有人都要向熊起学习。

采购变更的具体措施公布了以后，大多数人是非常开心，拍手称快。而极少数被彻底剥夺了利益，抢了钱袋子的人心情就可想而知了。

他们都恨透了熊起。

晚上，市里一家饭店的包间里，孔清华陈永奇马丽霞三个人围坐在桌前，一个个都面沉似水。

“熊起这个小子太他妈不是东西了，我们又没得罪他，他这不是成心搞我们吗！”陈永奇气愤道。