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任何事物,刚刚兴起的时候,热度总是最大的。
林凡还记得当初她在高河租住的房子附近有个小菜场,隔着一条小小的马路,斜对面开了一间馒头店。
就只有一间小小的门脸,一米5的宽度,不锈钢蒸台还只能放在店门外边,可以并排放3个大大的蒸笼。
里面就是操作台,一群大妈在里面揉面切面,搓成圆滚滚的馒头,挨个儿放到旁边的蒸笼里。
一眼就能望到尽头,没什么技术含量的这么一个小馒头店,开业的时候竟然吸引了很多人。
可能是跟当时电视里正在播放的美食节目,介绍了一款黄色的窝窝头有关吧。
这家店,就卖两种馒头,黄色的玉米馒头和浅褐色的粗粮馒头。
其实跟电视里那种尖尖小小,底部还有个窟窿的窝头并不一样,反而是大大的,胖胖的萱软模样。
但高河这边的馒头包子通常都是瘦瘦小小的样子,这家一手都包不住的胖馒头一出来,的确是没见过的稀罕物。
再加上开蒸笼时,蒸汽带着淡淡的香甜味飘散出来,很难不让人注意。
林凡乘住在附近,这家店刚开业第二天,人不是很多的时候去排队买了几个。
5毛钱一个的大馒头,比1块5的包子还大,还称手。
林凡闻着袋子里散出来的香气,忍不住还没到家就掏了一颗出来,站在马路边上咬了一口。
那种绵软又劲道的复合口感,她还是第一次吃到。
淡淡的玉米甜味和麦粉的清香,让她忍不住又咬了一口,紧实又略带弹性的嚼劲更是稀奇……
就这样,林凡在路边生生啃完了一个比她拳头还大的馒头,吃完了还意犹未尽。
真好吃啊!
她感觉自己发现了一家宝藏店铺,决定以后就拿这个当主食,米饭都可以省了。
陆续买了几次,队伍一次比一次长。
等一个礼拜之后她再想去买的时候,那店铺门口排起了长长的队伍。
林凡当时刚起了瘾头,馋得很,硬是排了大半个小时。看到前面人都一笼屉一笼屉的买,她也跟了一笼。
终于知道为什么大家都等这么久了……
再后来,可能这一片儿的人都知道这家馒头好吃了,队伍越排越长,足有一百多米,甩到了马路上,连交警都跑来维持秩序。
林凡自认不是那么吃货,被这样的队伍吓到,很长一段时间都没买过。
“那后来呢?”王峰峰嘴里吃着冰淇淋,也不得闲。
“后来啊……”林凡想了想,“大概是一两个月之后吧,排队的人就没了,基本上过去就可以买到了。但不知道为什么,感觉那馒头没有之前那么好吃了。”
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