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第763章武功美食
最后,司明干脆带着司花婼去了有名的小食街,不吃正餐,改为各类美食小吃,想选什么口味就买什么口味,不用烦恼“随便”究竟该怎么选。
当然,美食小吃并不意味档次就低,至少像这种能在美食街站稳脚步的店铺,没有一技之长是不行的,比如煎饼果子这种普通人在家练习两三天就能掌握的小吃,在这里开上两个月就要关门走人。
倒不是说煎饼果子卖不出去,而是卖得贵大家不认账,卖得便宜又付不起门面费,何况煎饼果子又不是没机会吃,各种流动摊点都有得卖,没必要特意来美食街,说到底还是要有拿得出手的独门绝技。
比如司明现在正在等的“一品鸡杯”,主打现杀现烧现卖这张牌,只见店主伸手拎起一只刚刚割了脖子,放光血的鸡,握住脖子向下一撸,就将鸡毛全部褪下,然后用小拇指在鸡腹部一划,顺势一勾,生鸡便被开膛破肚,之后大拇指撑住另一面,其他三只手指沿着划口迅速伸入其中,连勾带绞之下,将需要撇出的鸡内脏带了出来。
若只是这样倒也没什么,一些十指灵巧,修炼过鹰爪手的武者都能做到,但最后是抽骨就十分考验技术,只见店主食指、中指用力刺入,另一只手按压、并按照一定的方向与力道在外面揉动周围,配合两只手指,将一块块完整相连的鸡骨抽出来,整个过程不到一分钟,而且抽掉鸡的骨头后,还能让它保持生前的形态,不会因为失去骨架而坍缩成一团。
“厉害,虽然脱胎于鹰爪手,但已经完全是另外一门武功了,除了技巧外,更重要的还是那份熟能生巧的经验,至少要杀掉十万只鸡才能练出这样的水准。”
司明啧啧称奇,他发现那些被抽出来的鸡骨头,都是连在一起的,如此一些细小的骨头也能顺势带出来,可见店主对鸡的身体结构已经达到了“目无全鸡”的境界,跟庖丁解牛是相通的层次。
这种事换成司明当然也能做到,但以他如今的修为已经不是杀鸡用牛刀了,而是杀鸡用屠龙刀,而这位看起来年过四十的店主内功仅四级,能做到完美抽鸡骨靠的就是“唯手熟尔”。
“给,两杯一品鸡杯。”很快轮到了司明和司花婼,从店小二手中接过了小吃。
所谓鸡杯就是把炸好的鸡肉装在一个一次性塑料杯里,并浇上特制的酱汁,司明用牙签插了一块,放进嘴里,在咬破了酥脆可口的面衣之后,鸡块中的肉汁仿佛利箭一般在口中喷射起来,瞬间浓郁的肉香,在口齿间四溢而出,刺激着味觉感官。
“真不错,是跟那种大厨做出来的佳肴不同风格的美味。”
司花婼吃了一块鸡肉,微微眯起眼睛,露出了满意的表情,但旋即又疑惑道:“既然最后还是切成了鸡块,抽骨后保留原形好像没什么意义吧?”
司明想了想,道:“估计是为了吸引游客吧,跟在厨房完成烹饪后,放进盘子里端上餐厅的进餐方式不同,美食小吃通常只有一间店面,客厅跟厨房连在一起,或者干脆没有接待的大厅,只能让客人打包带走,因此用特殊手法吸引游客的注意本来就是这类小吃的卖点之一。”
司花婼环顾了一圈,发现有一家薄饼店的店主把面团举过头顶,用类似二人转里转手绢的方式,生生把面团转成一张直径三米的巨大面皮,面皮稀薄得几乎能穿透阳光,却偏偏没有因为离心力而撕裂,而且薄厚均匀,这等技巧较之刚才的“拔毛脱骨手”还要高出一筹,很多柔术高手都未必能做到相同的事。
由于有武功的存在,海洲的烹饪方式比起现实向的《食戟之灵》,无疑更接近魔幻向的《中华小当家》,甚至控制人心的“破魔八阵”也不是做不成出来,只不过遇上高手很容易被识破,到时候会武功的厨师可打不过会厨艺的武师。
“你说的没错,既好看,又好吃,这才是所谓的美食小吃,以前我娘都不许我吃这些东西,认为既不卫生,又不合身份,害我错过了好多乐趣。”
司花婼的母亲心心念念要将女儿推上家主的位置,自然不许她买路边的小吃,否则边走边吃的样子很容易损坏大家闺秀的形象。
如今身处异国他乡,司花婼终于不用约束自己,可以敞开来吃,想吃啥就吃啥,也不必顾忌什么,光是这种突破禁忌的感觉就令她的胃口平添了五成。
两人将食街从头吃到尾,虽然不是每一家都尝过去,但只要是感兴趣的都不会放过,吃了个尽兴。
享用过午餐后,司明本打算下午跟司花婼一起去当地有名的景点“百花园”闲逛,不过途中却被他发现了一家有趣的店。
“你们这家‘幻梦堂’是做什么生意的?”
店老板是个年轻人,笑脸相迎道:“店如其名,我们用幻术神符阵让客人进入梦境,从而帮助客人体验不一样的人生,有句话说得好‘梦里什么都有’,人生最美妙的体验,莫过于做美梦。”
司花婼乃是神术高手,当即道:“人做梦的时候会梦见什么是不可控的,虽然有‘日有所思,夜有所梦’的说法,但并非一定,而且只是出现相应的因素,究竟会让梦境呈现何种变化,做梦者自己也无法掌控,比如你梦见了日思夜想的倾慕对象,但梦境也许是两人甜甜蜜蜜的同居生活,也有可能是对方无情拒绝你的告白。”
店老板道:“所以我们要用幻术进行引导,虽然我们无法保证一定能让客户梦见什么,但我们可以引导客户做相应类型的梦,比如你侬我侬的爱情梦,走上人生巅峰的成功梦,约战天下高手的武斗梦,品尝美食的老饕梦,跟鬼怪游戏的灵异梦等等。”
他一边说着一边拿出一张单子,上面写满了各种梦的类型,并附上了不同的价格。
司明看了一眼,最贵的是武斗梦,价格666元,最便宜的是灵异梦,价格444元,然后他注意到单子的角落处似乎被相同颜色的纸条糊上了,轻轻撕开了一看,赫然是“万艳同床的春梦,价格777,附注:请自备更换用的**”。
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