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第238章 小方的炫耀（第2页）

排队的食客们眼睛瞪得大大的，他们都张着嘴巴，死死的看着慕宁夹着一块羊糕往辣椒油里蘸了几下。

金黄色的羊糕裹满了蘸料，慕宁稍微抖动两下，Q弹的羊糕上多余的蘸料掉落回碗里。

她一只手垫在羊糕下面，然后快速的塞进了嘴里。

“唔……”慕宁发出一声感叹。

好的羊糕要选用羊腿肉，处理好的羊肉丢到锅里要煮许久，等肉全面熟透捞出来后，需要人工把羊肉撕碎，撕成细细的羊肉丝才能把猪皮汤烫倒进羊肉里，然后把整盘子羊肉放进冰箱里。

经过一晚上的冷冻，羊肉和猪皮汤结合就变成了入口即化、软糯Q弹的羊糕。

再配上慕宁做的灵魂蘸料，每吃一口羊糕都是对味蕾的极致挑逗。

慕宁自己都拜服在羊糕滑嫩鲜美的口感上，围观的食客们又如何能忍呢。

他们恨不得抢过慕宁的筷子，或者把她面前的羊糕端到自己面前，然后细细品尝。

“慕老板啊，你别光吃不说话啊，这羊糕味道到底怎么样？”

慕宁睁开了眼睛，想着羊肉入口即化、软软糯糯的口感。

她露出了满意的笑容，得意的回答着食客们的话，“我店铺里还没有难吃的东西呢！”

排在前面的大哥早就没有理智了，管它多少钱，向着慕宁就说。

“快快快，我现在就要一份羊糕。”

这位大哥坐在了店里，羊糕还没有切好端上桌，他筷子都已经准备好了。

所有人看着慕宁用刀把整块羊糕切成一片又一片，摆盘成了一朵花以后端上了桌。

哈喇子流了一桌的大哥连调料都来不及蘸上，夹上颤颤巍巍的羊糕一筷子送进了嘴里。

上天啊！

大哥眼睛瞪得像铜铃一样大，捂着腮帮子感受着嘴里细嫩鲜香的味道。

他终于明白为什么古人说羊肉一身都是宝。

为什么过去的人爱羊肉胜过爱猪肉。

这么好吃的东西谁不喜欢啊！

等王大伟把米饭和蘸料送到大哥面前，所有人看着大哥筷子都挥出了残影。

大哥的把自己塞进了仓鼠，一片又一片根本停不下来。

蘸料就是山河辣椒油配上葱椒蒜等，辣得飞起伏同时又不会夺走羊肉的鲜味。

“我的娘咧，这……这得多么好吃啊。快，俺也得来一份这羊糕！”