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第二百五十三章 温酒之法（第1页）
张文表微笑道：“倒没什么有碍观瞻的，我只是好奇，这里想必是有人题的诗句吧，怎地刮了去？”
伙计挠头道：“不说也罢，这又不是什么好事，两位贵客要吃什么，小人去吩咐厨下去做。”
张文表摆手道：“你先告诉我这是怎么回事。”
伙计笑道：“贵客究竟问这个作甚？”
在魏岑些许闪烁的目光当中，张文表径直掏出百文大钱来放在桌上道：“就当你给我们说个故事，我就想知道为什么。”
伙计显然有些迟疑，但又舍不得堆在桌上的百文大钱，想了想终于低声道：“二位贵客是从外地而来吧？我青阳县出了大事了你们不知道么？”
张文表抬头径直问道：“我们刚刚进城，不知道有什么大事。”
“哎，怎么说呢？实际上也不单单是青阳的事情，小人瞧二位应该是大人物，怎会不知近日朝中发生的大事？”
伙计眯起双眼，紧接着神秘兮兮地说道：“二位可别小看我们谪仙居，大唐多少重臣，就连咱们当朝的左相冯延巳、冯相爷可都与小店渊源颇深。不少人每年都会来我青阳县，尤其喜欢到小店喝酒吟诗，每天啊那是一个宾客盈门络绎不绝！
喏，你们瞧，那最上头的是枢密使陈使相的题诗，那是枢密副使魏使相的题诗，还有好多好多有名的大官儿的题诗！这些都是他们来这里饮酒作诗，之后题在墙壁上的。
只是不久前忽然有传言，说冯相遭了大难，人哪陷在了大理寺，怕是要糟糕了......你们今日入城时，没听说朝廷不少大员都来了青阳么？估计啊，都是因为冯相的事情，朝堂嘛明争暗斗的，有人欢喜自然有人忧，我跟你们说，你们可知九华山中隐居着一位大人物，他啊——”
“咳咳！”魏岑忽而重重地咳嗽了一声，心中暗道这厮必定是新来谪仙居不久，怎生胡言乱语起来，紧接着狠狠地瞥了一眼这伙计，原本眉飞色舞的神情立马惊慌起来，伙计自察言多必失，赶忙抬手轻轻地扇了几下自己的脸颊，接着低头退至一旁。
“我且问你一句，老实答来。”魏岑收起了狠厉的眼神，压低了声线问道：“墙壁上头那首被铲去的诗，便是冯相的罢！这可是你们掌柜授意的？”
见魏岑身后的些许护卫皆目露凶光，伙计赶忙欠身老实道：“贵客真的个高明，确实如此！我家掌柜五六日前便命人将冯相写的诗铲了去，当时我们也不懂，现在算是明白了，原来掌柜的真是高瞻远瞩，怕是提前听到了些风声。
毕竟冯相若是真的获罪了，他的诗句怎能留在酒楼上？您二位说是不是？”
魏岑心中一动，嘴巴微微张口似是欲追问，却见张文表十分自然地起身点头道：“原来如此，有道是人倒霉吧，猪狗都嫌！这倒也是人之常情。这百文赏你了。”
伙计连声道谢，喜滋滋将百文钱收入囊中。
“二位吃些什么？”
张文表笑道：“我们初来乍到可不知道你们最拿手的是什么，你给推荐几个特色菜，钱不是问题。”
“那可多了，小店拿手的石耳土鸡、臭鳜鱼、一品锅、山粉圆子……”说到自家菜色，这伙计嘴巴即刻嘚吧嘚吧开始如数家珍。
张文表听得恍然，摆手道：“停，我要特色的菜，除了你们这里的，别处没有的菜式，这才叫特色，明白么？”
伙计挠头想了想道：“除了咱们家别处没有是么？那便以这九华山林之物做菜如何？九华三耳、天台双冬、清蒸山凤凰、红烧四鲜......还有一道臭鳜鱼，虽然这道菜整个池州都流传颇广，但只有我谪仙居的臭鳜鱼做得最好吃，因为这鱼若是烹制不当便会味道怪异，难以入口。而我谪仙居精于此道。”
张文表看了一眼魏岑，这些菜到底一个都没听过，且看他要不要了。魏岑似乎心思并不在这上头，只是不耐烦地甩手道：“那便来一份臭鳜鱼尝尝吧。”
伙计愣了愣道：“可是……现在没法给您两位做这道菜。”
张文表面露不快，皱眉道：“做不了你说这么热闹作甚？莫不是在耍我们？”
伙计忙解释道：“是这样，这道菜只有我家掌柜一人会做，他有秘制烹调的手段，别人都不会。但现在我们掌柜不在店中，所以这道菜倒是不方便做。”
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