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第120章 该怼还得怼越怼越健康（第3页）

他不再豪饮，而是细细品尝，细细体味，他感受着酒入口那一刻到最后酒劲散入四肢百骸的全过程。

终于，他眼睛噌亮，再次郑重感慨：“好酒，真真是好酒！这个酒可评为长顺大陆第一酒！”

苏逸有些动容，忍不住又问：“您是说……这酒天下第一？！”

“对！”乌蝉洪亮点头，严肃道：“这酒当得起！”

说完，他望向巫长老说：“老先生认为呢？我之品评妥当否？”

巫长老顿时觉得自己被重视，抚了抚白胡须道：“天下第一……这个评价还算中肯！老头子我喝过的酒也不计其数，就属这个酒最合我口味，喝第一口，初尝以为很烈，但喝第二口，滋味完全不同了，喝第三口，所有滋味被激发，这酒酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香而持久……”

巫长老细细评价，用词比粗犷的乌蝉洪亮要讲究得多，细腻得多，也准确得多。

乌蝉洪亮听到巫长老的话，顿时拍案叫绝，直接把他引为知己，还吵吵嚷嚷的要跟他碰杯。

两人笑着碰杯喝了一口，苏逸才哈哈笑道：“来，干了，如此高的评价，当浮一大白！”

四人举起杯，又喝了一口，大有舍不得一口喝完的意思。

哎，喝酒喝到这个吝啬的程度，实在少见。

乌蝉洪亮忍不住道：“小友，这酒既然是你酿的，可否跟我讲一讲如何酿造的吗？”

苏逸大方道：“说起来就复杂了，酿造的工艺十分考究，比如分了制曲、制酒、贮存、勾兑等等工艺。”

“制一批酒，整个生产周期需要一年有余，从踩曲，投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒等等，然后经分型贮放，勾兑贮放，这种酒放得越久就越醇厚！”

“如果酒能贮放五年以上，那才是真正的人间仙酿……”

随着苏逸娓娓道来，乌蝉洪亮都听傻眼。

因为苏逸说的酿造工艺他根本听不懂，而且也太复杂了。

他忍不住抓重点问：“何为踩曲？何为蒸煮？”

苏逸道：“两次投料，固态发酵，高温制曲，然后高温堆积、高温摘酒，高温蒸馏……这些都叫踩曲，蒸煮，总之，这酒没那么好酿，需要耗费不少粮食，耗费不少劳力和财力……”

乌蝉洪亮还想再问，苏逸摆手道：“好了好了，你看起来就是个粗犷的武人，你问这么详细也不会自己去酿，何必问呢？真是的——”

苏逸鄙夷的看了他一眼，就算是未来老丈人，该怼还得怼！越怼越健康！

他苏逸虽然日后要入赘，但他有的是本事Sayno！