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几个在喜马拉雅北麓的斯坦,其实他们国家的主体民族在华国都能找到相对应的民族。饮食结构也挺相似。比如酋长国,他们的饮食和边疆这边的民族饮食虽然有点差别,但总觉得味道什么的都好像是一个体系的。酋长国的少酋长终于要出院了。小伙恢复的很好,两个多月下来,天天看华国电视,小伙子好像都快能说几句华语了。酋长国的总统亲自来到了茶素,人家仍旧是打着来华国茶素参观学习茶素新化工的口号来接儿子。他们这个级别的人,才是真正懂得,什么事情能做不能说,什么事情能说不能做。比如这次就是,明明是私人事务,耗费专机,耗费钱财,但口头上一定不能这样说。茶素比南方作坊大不了多少的化工厂的老总们,天天扫地铺路,连气球标语都打了出来,可惜人家酋长直接进了茶素政府,而且根本不提参观什么企业。出院前的最后一次体检后,各项指标完全恢复,少酋长的精神面貌也比以前好了很多,富含小雀斑的脸蛋上也有了点健康的红润。酋长相当满意,对于一百多万的治疗费用,华国政府一再表示可以减免,但,人家一副看不起谁的样子,不光给了全款不说,还表示价格不贵。站在一边的欧阳笑的那个高兴的。老太太虽然把医院的大权交给了张凡,但人家名义上还是茶素医院的老大不是。酋长很高兴,看着儿子恢复健康,精神面貌各个方面都相当不错后,非要感谢当时的主刀医生。茶素市医院的医生还有羡慕嫉妒恨的茶素政府工作人员们,以为土豪要发钱的时候,结果人家只是单纯的想请主刀医生和政府领导吃个饭而已。“看来人家也不傻,人都好了,再就不用大出血了!”两个站在离人群中心差不多有一站路的两个政府小干事,幸灾乐祸的聊着天。好多人有这种心态,就是见不得别人厉害或者就是见不得别人端着大碗吃肉。人家一个总统来华国,边疆省也不知道是第几把手,反正是什么大会的主席亲自来茶素出面接待。茶素政府这边也准备了宴会厅,结果人家看来早就准备好要请医生们吃饭,总统专机上直接带了一个厨师团队,而且食材自备,也是奇葩。用张凡的想法,你折现不好吗?大老远的,这么劳心劳肺的。茶素政府的宴会大厅里,欧阳、张凡、任丽还有普外的主任和当时上了手术的医生都来了。茶素政府这边也很有脸面,能在上级面前露脸,他们也是相当高兴的。食物上的很快,怎么说呢,说是西餐吧,也不全是西餐,说是中餐吧,也不算。反正就是有点中亚特色。对于他们所谓烤制大餐,张凡没什么食欲,骆驼肉上滴滴答答的黄色油水,浓重的香料,如同骆驼得了皮癣一样,看着都快饱了。最后上来了一个酋长国的特色面点,反而成了宴会的重头戏。政府这边的人也不傻,少酋长怎么进的医院,怎么在茶素动的手术,他们一清二楚,看着医生们动都不动烤制的食物,他们也是看着筷子刀叉飞舞,但嘴巴上连点油腥都没沾。不过人家厨师团队最后一道面点,还真的比较有特色。巴克拉瓦!在一个比大桌子小不了多少的大盘子里面,四个厨师抬着端上了餐桌。张凡一看,“切糕?”他和任丽相互看了看,都从对方的脸上看到了诧异。其实边疆的民间小吃,和酋长国的类似,但有又不同,就如同演变一样,各有特色吧。“来,来,大家尝一尝!”酋长国的总统亲自给张凡他们盛了一块。素食,还是可以吃一吃的,张凡轻轻咬了一口,“嗯!”眼睛都亮了。怎么说呢,反正是味道很不错。虽然看着和切糕很像,一层一层富有明显的层次感,但绝对比切糕好吃。切糕看着诱人,槟榔满目,一口下去就能把人给吃腻了。而这个则不同。巴克拉瓦到底是什么玩意呢,其实就是夹心的千层饼。不过人家的做法比较特殊。中亚几个国家主食其实也是小麦,他们在做巴克拉瓦的时候,高端的厨师,很是讲究的。首先,一层一层半发酵的面皮,厚度都是在0.1毫米左右,拿起来就如同透光的纸一样,拿在手里薄如蝉翼,随风都能舞动。然后在薄薄的面皮上一层一层的铺满了各种干果,比如酋长国的核桃、斯坦的杏仁、巴基的松子、还有各式各样产在中亚的坚果,样数不下几十种。一层一层,铺上坚果然后再刷一点炼乳和红糖,薄薄的面皮一层叠着一层,差不多十几层的时候就开始切成菱形的小块。奶昔包裹在干果上,看着很是诱人。然后放入烤炉里面,不知道他们几个国家是不会铸锅呢,还是什么原因,反正他们好多的食物都离不开烤。在高温炙烤下,面皮吸收了炼乳油脂,慢慢变成了薄脆,高温下,白色的小麦面皮也微微的发黄。烤熟以后,制作还没完,拿出烤箱,用他们特质冷冻的蜂蜜还有奶油、橄榄油制作的糖稀第一时间淋上去。就如做水晶包子倒水一样,可以算是泼进去的。薄脆的面皮遇上冷冻的液体,瞬间降温。焦酥的面皮出现断裂,原本圆润金黄的面点瞬间的炸裂,如同金黄色的小刺猬一样!倒也有种另类意境。张凡夹着一块,轻轻的一咬,乖乖,首先是奶香,浓郁的奶香在口齿之间爆裂,薄脆而金黄的面皮在口舌之间微微的炸裂。然后轻轻一咬,酥皮在口腔中坍塌,甜!极其的甜,但不发腻,绝对没有切糕那样的腻味。坚果中的植物脂肪混合着小麦的淀粉,产生出大量的混合香味,就像是喝了一口牛奶,当牛奶的醇香还在口齿之间的时候,再吃一口炒熟的松子,蛋白和油脂,淀粉和油脂,淀粉、蛋白和油脂混杂的各种香气,一时间此起彼伏。好吃!直接,甜和香不带一点点含蓄的在口腔中横冲直撞。“张医生,味道怎么样?”酋长微笑着看着张凡,翻译第一时间翻译。“特别美味!”“喜欢就好,张医生以后有时间可以来我们国家旅游,到时候可以品尝到很多我们国家特色的美食!”酋长这次过来不光是为了接自己的儿子,他还专门要求,茶素市人民医院要对他们国家的医生进行委培。政府这边答应的很痛快,不过细节就等着下面的人具体详谈了,欧阳眼珠子转啊转的,张凡知道,老太太估计已经开始怎么算计费用了。张凡觉得自己不能吃好吃的,一旦吃好吃的,吃个让他记忆犹新或者念念不忘的食物,医院这边就会有紧急事件。食物都还没消化呢,边防公安直接把救援电话打到了茶素政府。边防公安怎么说呢,人家其实算是军队的,茶素警察系统对人家只有协管,而没有直接管辖权。政府这边都疯了,十几人的队伍一半没了踪影!看来,不光张凡这边不能吃会议餐,就连政府这边都不能吃,一吃就来事!茶素老大亲自把电话打到了张凡的手里。以前刚成为院长助理的时候,政府就给张凡发了一个特殊的电话。没商标不说,还重,待机时间超长,就如同一块砖头一样,都能防身。随带的还有一个电话本,用政府那边的话来说,电话本千万不能丢。当时干事交代的眼神,意味也很明显,丢了你试试!张凡真不敢试试就试试,都成年了已经不是小孩子了。张凡刚开始的时候后,都恨不得找个保险柜把这个玩意给锁起来。特殊电话几乎就没响过,要不是偶尔闪射着信号灯,张凡都以为这玩意没外置的喇叭,是个残次品。结果今天响了起来,“一片冬麦那个一片高粱,十里哟荷塘、十里果香。”庄重而嘹亮的声响在张凡安静的办公室里如同炸弹一样响了起来。电话的声音就如同四个外置喇叭的山寨手机一样,高昂。“我是xxx,在乔戈里山脚下,有群众遇到了雪崩,失联人员人数众多,边防公安已经去了一个营,当地的环境很恶略,温度特别低。现在,我命令茶素医院派出精兵强将,院领导为责任组长,用最快的速度赶往始发地,尽可能的保证群众和指战员的生命安全。”“是!马上出发。”这是张凡第一次受到政府的命令。一时间,医院动了起来。外科内科急诊中心的人员快速的准备着需要携带的必备的装备和急救药品,酋长国捐赠,华国政府保养的救援飞机也已经在急救中心的天台上待命。没用多久,就在大家准备的时候,欧阳也来到了医院。“遇事千万不要慌张,你现在是他们的大脑,如果你慌张了,就如机体紊乱了一样,所有的救援就会大打折扣。”欧阳看大家准备的没什么可交代的,就抓着张凡小声的说了几句。“好的,欧院我知道了!”“去吧,主意安全,如果事不可为,千万要保证大家的安全!”欧阳看着张凡犹豫的又说了一句。张凡点了点头。都要上飞机了,欧阳又说道:“让高院也去!”老太太虽然平日里打压老高,打压的老高都变成了老矮,可关键时刻,对老高还是放心的。老太太其实自己也想去,但最后还是忍住了,她知道,不经历,永远不会长大。这行业,没什么捷径。手里没几条人命,是长不大的。就如人生一样,没有一次一次的打击,是成长不起来的。有了救援飞机,真的是快捷方便了很多,这也让茶素的交警省事了很多,不然遇上紧急事情,整个城市的交通都要瘫痪好久。飞机朝着西北偏北的方向飞去,开飞机的是军人。这也是茶素的特例,飞机是人家茶素医院的,保养归政府出钱,而开飞机的人员编制是军队的。
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