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最先因为这股香味来到摊档前的是一位挎着小菜篮的奶奶,她伸头看了一眼小锅里的海鲜,凑近一闻那鲜香味更是浓郁了。
龙珑看着这位奶奶明明都咽了下口水,但还是要装作挑剔的模样问道:“我看你这卖的海鲜还是挺新鲜的,这锅里煮的也是新鲜的海鲜吧?可别拿死了的海鲜煮给人吃哦,吃出了问题你们可得负责的。”
龙珑自然回答:“那当然都是用新鲜的海鲜来煮的,我们绝对不当卖死海鲜的黑心商家!只要你试吃一下就知道了,新鲜海鲜和死海鲜的口感味道都不一样,不过我们煮出来的海鲜有限,每人只能在三种海鲜中挑选一只来品尝,所以奶奶你看你想尝尝大虾还是墨鱼仔还是扇贝呢?”
挎着小菜篮的奶奶看来看去,还主动拿过汤勺把锅里的海鲜翻了翻,翻出一个自认为个头最大的扇贝来,才满意地点点头:“就拿这个扇贝给我尝尝。”
此时因为这锅海鲜的香味摊档周围已经站了好些人,基本上都是奔着白灼海鲜免费试吃来的,只不过大多数人面对新事物总会有一种怀疑警惕的心理,也不愿意当“第一个吃螃蟹”的人,所以这会儿大家都等着看这位奶奶品尝扇贝的反应怎么样再做决定。
金丽把挎小菜篮奶奶挑选的扇贝捞起来,用事先准备好的竹签将又大又饱满的扇贝肉串起来递给小菜篮奶奶。
小菜篮奶奶接过扇贝肉又仔细观察了两眼,没看出什么毛病才放心地把扇贝肉吃进嘴里,弹嫩的扇贝肉在嘴里散发出鲜美的味道,扇贝的鲜味让小菜篮奶奶脸上情不自禁露出幸福的微笑。
她幸福的模样太过明显,周围就等着她反应的人们都有些迫不及待了,不由得开口催促问道:“怎么样?味道还可以吗?”
吃完这口扇贝肉,小菜篮奶奶还砸吧砸吧嘴,回味了一下扇贝的鲜美,一改先前的挑剔,倒是变得慈眉善目起来,说:“不是我说,这扇贝吃起来真是不赖,特别鲜嫩,就连裙边也很嫩,我这个老婆子都嚼得动,味道也特别好,一吃就知道绝对是新鲜煮的,就算不沾酱吃都特别好吃咧!不错不错,闺女,你们给我装上十个扇贝!”
小菜篮奶奶话音刚落,龙珑几人都还没应下呢,周围的路人们都等不及了,纷纷举着手上前争着抢着要试吃白灼海鲜。
“我想尝尝白灼大虾!”
“我也想买一些扇贝,麻烦给我试吃一下扇贝!”
“我吃一下墨鱼仔可以吗?看你们家的墨鱼仔好像不错,我还想买点回去做成捞汁小墨鱼。”
龙珑的摊档一下子就忙碌起来,金丽负责给客人串白灼海鲜试吃,而试吃过这些海鲜的客人就没有吃完就走的,几乎都是一口就被征服,即便没有任何调味料都美味至极,甚至可以说要是有不合适的调味料还会破坏掉这些海鲜的本味,那样反倒是浪费了。
有了试吃活动的加持,海鲜果然卖得更快了,尤其是扇贝、明虾和墨鱼仔这几样卖得特别快,但凡吃过试吃品的都要买上一两斤。
苏理来取二十斤大鱿鱼订单的时候,明虾就只剩下十七斤了,中途还给另外一位顾客买走两斤,给苏理急得连忙冲龙珑喊:“老板!剩下的十五斤明虾我全都要了!我全都要了,这十五斤虾可都是我的了啊,谁都不准买!”
正想买上几斤虾的客人用奇怪的眼神看他,不由得嘟哝一句:“是你的就是你的呗,喊那么大声做什么,没虾的话那我就买扇贝呗。”
龙珑没想到试吃活动的效果这么好,一下子就卖出去几十斤海鲜,现在客人们还差点为了抢最后的明虾吵起来,她晓得做生意要懂得和气生财的道理,便想了个办法。
她对苏理说:“苏老板,要不这样,你每天告诉我第二天都要些什么海鲜,每种要多少斤,我让人送到你们店里去怎么样?这样也省得你每天跑来跑去还买不到想要的海鲜了。”
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