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第177章 任何地方实力为尊（第3页）

他们可是这边的冠名商。

电视台该不会出这种级别的纰漏吧。

正想着所有的开始介绍专家。

所有的评委都是刘大厨之前的朋友。

如今做的电视台的评委，一个个都跟刘大厨那样，穿的非常正式。

念到他们的时候，大厨就会站起来，正常的挥挥手。

现场的人开始疯狂的欢呼尖叫。

搞得大厨们都有点紧张。

随后公布，第1道菜浇汁鲍鱼。

这个选手们之前就知道了。电视台通知过他们。

电视台请教了厨艺界的老师傅，做了功课来的。

这次买的不是新鲜的鲍鱼。

而是十头的干鲍。

多次的生发，过程就足足用了5天以上。

发好的鲍鱼都比男人的拳头还要大。

泡的有些发白了，捏起来软度正好，是非常不错的鲍鱼

这种级别的鲍鱼想要在饭店吃，没有几千块钱是点不了的。

限时一个半小时。

计时开始。

大伙儿开始处理食材。

很快就看见姜洵拿起鲍鱼开始处理。

把一些腮和鲍鱼的牙都给统统清洗掉去掉。然后开始切。

浇汁鲍鱼最重要的就是那个汁儿了。

其他选手对上摄像机比上一次还要紧张。

节目组只提供一个鲍鱼，一旦要是做毁了，中途可是没有补救的机会。

摄像机疯狂地在人群中穿梭。

每个人都有他独家的秘籍，因为鲍鱼是之前公布的。所以一些选手偷偷练过一阵子。

但面对考核到底还是紧张一些，相比而言，姜洵稳重很多。