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庞统打了一个大大的饱嗝,然后抚『摸』着肚皮,一脸懒散的半摊着。
“这些菜肴……”斐潜指了指桌案,笑道,“荆襄也都有了么?”
庞统点零头,道:“不仅有,而且还比你这还更为精致……就拿这一道羊肉烧来……”汉代还没有炒菜这个概念,因此凡是炒的东西,也都被称之为烧。
“……你这里,用的是普通羊腿肉吧……”庞统在豆盘边缘上轻轻敲了敲,满脸的鄙视模样,“知道刘荆州用的是什么?只取羊脊,其余皆弃!瞧瞧你这……知道不,这就是差距……”
斐潜哈哈一笑,不以为意。
对于美食的追求,身为吃货帝国的人,这就是与生俱来的赋,想挡都挡不住的。就算是在后世,斐潜为了吃,也没有少折腾。当然,最让斐潜羡慕的,不是早上在巴蜀喝茶,晚上在巴黎喝咖啡,而是想吃什么的时候就去吃,而且最好要去原产地去吃,因为只有这样,才是最为正宗的味道……
就像是要吃杀猪菜,马迭尔冰棍,就去黑龙江;要吃锅包肉,大酱肉,就去吉林;要吃鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒,就去辽宁;要吃全羊宴,秘制鹅蛋,就去内蒙古;要吃烤包子,羊肉串,就去新疆;要吃青稞酒,酥油茶,藏面,就去西藏……
青海有羊杂碎,手抓牛肉,杂面片;甘肃有兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔;陕西有羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头;山西有搓鱼钱,太原拉面,面茶,猫耳朵;河北有驴肉火烧,煎饼合子,牛肉罩饼;四川有担担面,龙抄手,西坝豆腐;贵州有肠旺面,荷叶糍粑,丝娃娃;重庆有鸡丝豆腐脑,麻圆,过桥抄手;云南有米糕,豆花米线,锅饵丝……
这才多少,还有多少没有列出来的?
能吃是福。
吃货帝国的世界才是最美丽的。
“你故意的吧……”
庞统砸吧着嘴,然后口口的喝着茶汤,缓缓的道。
“什么?”斐潜有些不解。
庞统敲了敲桌案。
“哦……”斐潜点点头,道,“一半一半吧……你知道的,我这个人嘴馋……”
庞统嘿嘿笑了几声,道:“知道,怎么不知道……当你在鹿山下用网补鱼的时候,连那些鱼都不放过的时候,我就知道了……不过,这样,也不错……”
“嗯。”斐潜转动着茶碗,有些索然的道,“实在的……我宁可被人记住是个吃货将军,也不愿意被人记得只是个征西将军……”
庞统看了看斐潜,慢悠悠的道:“吃,乃人之『性』。只有满足了吃,才有其他……你这里能有许多菜式传出,我觉得挺好……至少比真刀真枪来得简单,又不引人怀疑……我过河洛的时候,杨氏也是几番试探,最后还是放弃了……这吃食,可能也有一部分的功劳啊……”
穷人吃什么?
杆糊。
如果极度贫穷的人,会有精力左研究一个菜肴,右创新一个吃法么?
显然不会。
所以很多人虽然怀疑斐潜这里接连大战下来,应该是没有多少储备了,但是看到平阳的菜式一个接着一个的翻新,这心里也就七上八下,不怎么好确认。
再加上原本并北这一块,这些人不太重视,也就没有多少可用之人,所以斐潜内部储备数量这个问题,就成为了难解的谜团。
斐潜呵呵笑笑,然后脸『色』就有些沉了下来,道:“杨氏胆敢为难你?”
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