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第64章 喊个锤子（第2页）

野鸡肉也没有家养的鸡肉口感好，主要是其中同样缺少脂肪，肉不够细腻，但是炖出来以后，汤汁却非常鲜美。

在物资匮乏的年代，野物只是对人们生活中缺肉少油的补充，而绝非像后世那样把它们当做美味佳肴看待。

即使最著名的熊掌，如果不经大厨之手，吃起来口感也不过如此，还没吃猪蹄子有感觉。

还是那句话，不经其事，不知其味。

看着一家子，还有吃得津津有味的宏山，陈安心里总是心安的。

一顿饭结束，和宏山摆了会儿龙门阵，在他回去忙着准备明天杀猪的事情后，他让陈子谦将家里的细钢丝绳找了出来，做了几个活套圈口，这些东西，带到山上，找到那群野猪活动的地方，在大木头上绑好，就能成为很好的活套陷阱。

摆弄好以后，他又背上背篼，去往屋子旁边的山沟，顺着往里面深入，两边的坡地变得陡峭。

就在坡地上，有片青杠树，夹杂着毛栗子树和核桃树，他准备搜些回来，稍微炒制一下，作为诱饵。

家里的包谷、红苕，即使陈安再看不上眼，也舍不得折腾。

缺食物的时节，对于山上的野物，尤其是食口大的野猪，这些东西充满诱惑力。

主要是，他不想花太多时间去等，有诱饵，能让野猪更快中套。

有了活套牵绊，猎捕起来，只要够小心，哪怕不用枪，要打杀它们，也不是办不到的事儿。

山沟陡峭，两侧林木结的野果，在秋冬季节遭到松鼠和各种鸟类洗礼后，还是有不少伴随着落叶、泥沙滚落山沟，被掩埋。

村里平日积肥，也因为这里太陡峭，哪怕腐叶厚实，也几乎没什么人会来。

陈安到了地方，放下背篼，拿着钉耙扒开雪层落叶，很容易就能找到里面藏着的青杠子（橡子）。

相比果实，青杠树在村民眼中更有价值，因为木质沉重坚硬，常用来做楔子钉农具，更是好柴火，有着“除去青杠无好火，除去娘亲无好亲”的美誉。