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第521章 满汉全席（第5页）

五位大厨虽然做不出满汉全席，但辨别真伪的眼力劲还是有的。

陈楠的表现，让五位大厨的眼球再次掉落一地。

就算是普通菜系，很多大厨一辈子可能也做不了一百零八道菜，毕竟大家经常吃的菜系也就十几道，而自己最擅长的也就几道菜。

一个人做出资格的满汉全席？

见所未见！

做满汉全席之所以难度极大，是因为它是多种菜系的融合共同体。就算名厨，最多也只能掌握其中三十道菜的做法。能完成五十道的，绝对是顶尖大厨。

再往上，对火候和味道的把控就不行了。

满汉全席总共一百零八道菜，只有五十道较为常见，余下的五十八道，做法基本已经失传。

只有极少数顶尖厨师会做其中一两道。

老板居然以一人之力，完成了满汉全席？

而且，每道菜都很正宗？

太匪夷所思了！

…………

事实上，由于要遵守神州颁发的动物保护令，此刻陈楠做的满汉全席并非全都名副其实。

因为少数菜品的食材，是用的替代品。

比如绵骨熊掌这道菜，就更换成了鹅掌。

不过经过陈楠亲自调料烹饪之后，这道菜的口感仍然很是特别。

没有顶尖的食材，也能做出顶尖的菜品？

老板居然能够自创菜系？

到得此时，五名大厨对陈楠的崇拜，已是宛如滔滔江水，绵绵不绝。

他们心底已经把陈楠看成了神厨。

甚至把他当成了祖师爷！

视为厨师这门职业的开山鼻祖。

能自创武功…

不对！

能自创菜系，不是开山鼻祖又是什么？

…………

震惊之余，五名大厨议论纷纷。

“绵骨熊掌这道菜还能这么做？香味居然这么醇厚？堪称奇思妙想啊！”