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第1000章 鱼香煎鸡腿（第2页）
气归气，
舒昆山能忍！
现在给吴岚得罪了，
以后吴岚再去他家，还怎么求吴岚给炒个菜？
他就好吃这一口，
吴岚这般手艺的厨神级人物，可遇不可求，绝对不能得罪！
笑脸相陪着，
舒昆山厚着脸皮又点了一个菜：
吴岚，那个我最爱吃的鱼香煎鸡腿，你能不能给我整一个？
没问题！
吴岚神采飞扬，这次都没看唐铭，直接点头！
至于做法，吴岚相信儿子！
鱼香煎鸡腿，
唐铭的确熟悉。
这是八大菜系之一，湘菜的经典特色风味菜。
除了老四大菜系，湘，闽，浙，徽，作为后晋的四大菜系，
就跟华夏原来的四大名酒，扩升为八大名酒一样，
能晋升，可不是单纯用来凑数听吉利的。
否则，全国的菜系还有那么多，像辽菜，赣菜，晋菜，滇菜等等，
也不会仅仅只有湘，闽，浙，徽四个菜系晋升。
当然，这并不是说其他地域的地方菜系就不好吃，
而是这四个地域的地方菜系，特点鲜明，别具一格
总结起来就四个字：太好吃了！
湘菜，以辛辣闻名，辣椒简直就是主料，这可不是无辣不欢，而是妥妥的无辣不得行！
没有辣椒，而且是大量的辣椒，那根本就不能叫菜。
而菜品，除了辣外，以腴滑肥润为主，兼具北咸南甜，讲究原料的入味，技法豪放，蒸，熏为主，
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