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由于没怎么切,这筷子裙带菜夹碗里后,直接占了小半碗。
唐铭也不嫌烫,三下五除二就吃进了肚子里。
这么整片吃的感觉,可比切成丝要爽多了。
跟着,唐铭又夹了一筷子鹿角菜。
鹿角菜名字很多,什么羊栖菜,角叉菜,灯笼菜等等,同样是以形状命名,呈黄褐色,分为假根,主干,叶和气囊。
假根之前洗的时候已经被唐铭给拔了,主干弯曲如鹿角,下面无分叉,中上部分叉不少,分叉上有长长的棒子状叶片,气囊很短,长在分叉根部。
不过在水煮后,已经浓成一团,看不出原来形状了。
吃起来有点皱巴巴的感觉,口感和干豆角差不多,但要比干豆角细得多。
而且鹿角菜特别进味,别看上面基本没带啥汤汁,但嚼起来,满满火锅底料爽!
唐铭,这个是什么菜,怎么看起来跟小麦似得?
这时,舒易婷已经吃完了石花菜,夹起一筷子褐黄色的菜问道。
小麦这个叫马尾藻,你不觉得它没煮的时候长得更像马尾吗?不过味道挺一般的,多被拿去作饲料用。
啊?饲料?
舒易婷无语,那你还采回来吃!
当饲料怎么了?口感不好,不代表这菜没价值,说起来,这些海菜,其实都算是中药材。
马尾藻能治疗脚气浮肿和水肿,麒麟菜富含丰富的矿物质和钙,还有胶原蛋白,不仅可以美白,还能化痰结,淤积,痔毒。
石花菜清肺化痰凉血解暑,裙带菜含铁量高,一斤是菠菜21倍,而且还是补钙之王,含钙量是牛奶的十倍,广泛用于预防老年骨质疏松。..
石莼利水解毒,可以治疗喉炎、颈淋巴结肿、水肿鹿角菜进入胃后,可以产生很强的吸附功能,不仅能补肾强体,还可以治疗肠胃病和改善糖尿病。
而这个昆布,
唐铭夹起一块黑乎乎跟桂皮一样的东西,这玩意也不好吃,但药性最强,能治疗瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛,痰饮水肿
这你怎么好像什么都知道?
舒易婷被震住了。
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