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他是萧南从皇宫内调来的。
周全自从跟秦羽学习过厨艺后,便一直致力于炒菜的研究。
如今也是一名炒菜大师傅了。
驸马爷,您来了。
周全望着秦羽,急忙迎了上来。
秦羽点点头,东西都准备好了。
周全指向一旁,忙道:全都准备齐了,就等着您来了。
猪肉已经被剔好了,全都放在桌案上。
由于今日人来的比较多。
所以秦羽得让周全一众御厨顶上了,然后在一旁指导着他们做菜。
今日是猪肉宴,所以所有的菜品都是以猪肉为主料的。
以猪肉为主,那红烧肉就是首当其冲了。
随后便是糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮肉片、回锅肉、木须肉、红烧狮子头等等,各式各样的以猪肉为主的菜。
周全在一旁认真的做着笔记。
他今日可是又从驸马爷这学习到了不少的经验。
足足忙活了一个时辰。
秦羽才从御膳房离开。
从今日开始,猪肉要登上历史舞台了。
这也是没办法的事儿,羊肉和牛肉确实更好,但羊肉太少,牛肉更是写进律法里面的。
吃牛肉都得蹲大狱。
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