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第98章
姜停笑了笑,答应村民的请求,让他们去拿碗,所有村民匆匆跑去房间里,姜大顺第一个从里面跑出来,两只手捧着碗。
姜停用铁铲挖了一点给他,还特意提醒:“慢点吃,现在还烫。”
可姜大顺根本就顾不上,闻着香味,勾起了他的蛔虫,他顾不上烫,先吃了一口进嘴。
立刻,他用嘴呼气:“烫烫烫~”
但就算这样,他也不愿意将果酱吐出来,等嘴里的果酱凉了一些,他才细嚼慢咽,接着眼睛一亮。
“太好吃了!小叔公,你真是有一双巧手啊!什么都能变成宝贝!太好吃了,我有预感,这果酱绝对会大卖的!”姜大顺立刻竖起了大拇指,又顾不上那么多,用勺子挖着碗里的果酱吃。
其他村民也已经将碗端了过来,姜停没有厚此薄彼,全部都倒了一些。
很快,称赞声在整个院子里响起,还有非常享受的吧唧声。
姜有福吃过了果酱之后,走上前来,将一个竹罐递给姜停:“小叔,做出来了,你看看合不合你的要求。”
竹罐大概二十厘米高,五厘米宽,尺寸用来装果酱刚刚好。
将竹罐接过来,姜停打量盖子与罐子的闭合处,有螺旋纹,姜停将盖子放在竹罐上,稍微用力拧了一下,就发现正好密闭,满意地点点头。
就是这样!
姜停抬头笑了笑:“还有白蜡,有福,你家里应该有蜡烛吧?借我两根,我明天去县城买了还给你。”
“这有什么还不还的,小叔要是想要,尽管拿去就是了。”姜有福摆摆手。
姜停去房间里找到了蜡烛,用火融了,装在一个碗里。
将竹罐倒满放凉的果酱,然后让盖子放在装满白蜡的碗里浸湿,等确定盖子沾满了白蜡之后,姜停才把盖子快速盖在竹罐上,拧紧。
此时正好,白蜡顺着盖子往下渗透,不多时就将盖子与竹罐的接口浸染。
白蜡快速凝固,这样,盖子与竹罐的缝隙,都被白蜡填满。
如此,一个密封的罐子就被制造出来,至于罐子里的果酱,则是处于一个密封的状态。
姜停看了看竹罐,非常满意。
站在他身边的姜大顺挠挠头,有些不解了:“小叔公,你这是做什么啊?若只是想将果酱装起来售卖,那直接装在里面就好,何必做那么多无用的动作?”
“这并非无用,果酱是食物,你想啊,你家里的食物能放多久?”姜停微笑询问。
“我家里?我家里哪有食物放着?不都是当天就吃完的吗?”姜大顺理所当然的眼中充满好奇地望着姜停。
姜停深吸一口气,差一些忘记了,这个地方可是大周,村里的人,大多数都吃不饱饭,怎么可能还有剩饭剩菜?
他只能耐心解释:“正常来说,饭菜只能放一天或者两天,天气炎热的话,最多一天就馊了,这果酱也是如此,若是放在空气中,不出两天,果酱就馊了,所以才要用白蜡将罐子密封起来,这样就可以让果酱长时间储存。”
“为什么?”
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