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翠花婶子听了刘平安的解释,眼中闪过一丝了然,她笑着点了点头,没有再坚持。“既然如此,那中午咱们就吃这鹿肉,我给你们露一手,让平安尝尝婶子的手艺。”
两个小丫头一听,立刻兴奋地跳了起来,她们最喜欢吃妈妈做的饭了。
她们又想到,刘平安来了两天,她们一直吃肉。昨天吃了鱼肉,今天又吃鹿肉。真是太幸福了!于是两个小家伙就围着刘平安打转,搞得他哈哈大笑,心里越发想念家里人,想着自己的弟弟妹妹。
这时翠花婶子看出刘平安有些疲惫,就拉着两个小丫头说道:“别打扰平安叔叔了,你们自己玩自己的,让平安叔叔休息会儿。”
两个小丫头听到妈妈的话,就乖巧地点点头,一蹦一跳地回到了院子里踢沙包。
刘平安也起身,回到房间里休息。
虽然已经这段时间没有好好睡觉,但刘平安却睡不着,在床上翻来覆去的。最后干脆坐了起来,打开窗户,看着窗外的景色,心中感慨万千。
但是他看着看着,就困了,迷迷糊糊地躺下进入梦乡。
不知道过了多久,刘平安被一股香气给迷醒。
他猛地吸了一口气,那股香气似乎是从厨房飘来的,带着鹿肉的醇厚与某种秘制酱料的独特风味,勾得他肚子不由自主地咕咕叫了起来。刘平安揉了揉眼睛,意识到自己竟然在这么舒服的环境中睡着了。
他迅速整理好衣物,走出房间,就看到陈平屯坐在堂屋,拿着一个个长条的竹子,在那里编竹篮。
刘平安就好奇地蹲下:“平屯叔,你这是在编篮子呢?手艺真好!这是怎么编的?”
陈平屯听到刘平安的恭维,得意一笑地讲起了篾篮的方法。
“编这篾篮啊,可得有耐心和细心。先选好竹子,要那种质地坚韧、不易断裂的。然后,把竹子劈成细条,再用火烤一烤,让它变软,容易弯曲。接着,就是一步步地编织了,这可得讲究技巧,每一根竹条都要交错有致,这样才能编出结实又好看的篮子。”陈平屯一边说着,一边灵活地动着手指,手上的篾篮也渐渐编出了雏形。
刘平安听得津津有味,他没想到一个简单的篮子背后竟然有这么多学问。他试着拿起几根竹条,学着陈平屯的样子编织起来,但很快就发现自己的手远不如陈平屯那么灵巧,编出来的篮子松松垮垮,完全不成样子。
“哈哈,平安,你这手艺还得多练啊!”陈平屯看着刘平安笨拙的样子,忍不住大笑起来。
刘平安也笑了,他放下竹条,感慨地说:“是啊,看来我得多向平屯叔学习,不仅打猎要学,这编篮子的手艺也得学学。”
这时,翠花婶子从厨房走出来,手里端着一碗刚炖好的鹿肉,香气扑鼻。她看到刘平安和陈平屯在编篮子,笑着说:“你们俩还真是有闲情逸致啊,不过这鹿肉可不等人,快来尝尝吧!”
刘平安和陈平屯连忙放下手中的活计,走过去品尝鹿肉。那鹿肉入口即化,醇香四溢,配上翠花婶子特制的酱料,更是美味无比。刘平安边吃边赞叹:“婶子,你这手艺真是绝了,这鹿肉做得太好吃了!”
翠花婶子得意一笑就解释起这鹿肉的做法。
“这鹿肉啊,得先用冷水泡一泡,去去腥味,然后再切成块,用文火慢炖。关键是要放对调料,我这酱料可是祖传的,里面有十几味中草药呢,既能提香,又能去腥,还能滋补身体。”翠花婶子得意地说着,脸上洋溢着幸福的笑容。
这时候两个小丫头也走了出来,手上一人拿着一坨鹿肉吃着,陈芸还高兴地邀功:“烧火可是我烧的哦,文火大火都是我早控制!”
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